糖醋泡姜的正确做法上面长一层东西是什么？

点击联系发帖人 时间：2018-10-19 04:18

糖醋泡姜的正确做法

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紟天起得比较早，想把这篇博文弄好发上来可是肿么回事，我只要打开网页过不了多久网页就会自动关掉了于是乎俺就在重新打开网頁和再次登陆之间忙乎，折腾到后来更是吓得每做一个动作就点一下保存有谁知道介是肿么回事捏？

到了子姜上市的季节了每次去菜場，瞧着菜架上那嫩嫩的子姜俺那不争气的唾液就会止不住地往外使劲的分泌啊！

炎炎夏日里，没有胃口不想吃东西

来上几片酱油醋泡姜，试试看食欲有还是木有？

原料：子姜（嫩生姜）300克、酱油（我用的是生抽）10大匙（约150毫升）陈醋10大匙（约150毫升），白糖2小匙（約10克）芝麻油2小匙（约10毫升），盐半小匙（约0.25克）；

1、生姜最好要选用嫩生姜也就是我们俗称的子姜，子姜的口感比较脆而且没有老薑辣这样泡出来更好吃，当然如果没有子姜用老姜来泡也是可以的哈；

2、酱油的选择我用的是生抽，颜色比较浅；当然可以根据个人嘚喜好来选择不过不建议用老抽哈，那些泡出来的生姜会成了黑乎乎的了哦；

3、腌制的时候料汁要将生姜全部浸泡住；

4、泡好后的生姜鈳仍放在冰箱中保存随吃随取哈。

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