大芋头糖桂花酱，糖玫瑰酱白砂糖

1、大芋头去皮洗净备用。

2、将大芋头切片备用

3、将大芋头片放电压力锅里，开到蒸饭档蒸熟芋头

4、准备好糖玫瑰，糖桂花备用

5、蒸熟的大芋头，均匀撒上白砂糖每一片芋头都要沾上白砂糖。

6、芋头放在两个碟子里分别淋上糖玫瑰酱和糖桂花酱即可。

2、香芋放锅蒸熟后加椰汁搅拌

3、注意包时馄饨皮沾点水还有不能包太满煎时会膨胀的

4、小火刷油煎，当然你也可以放去油炸

5、煎制两面金黄可以絀锅了

槟榔心芋1颗，糖适量热水适量

3、加入砂糖，可摇晃锅子让砂糖裹住芋头煮一壶热水备用。

4、千万不要加水直接上炉火以中火開始煮。

5、过程中需不时搅拌再盖上锅盖，不久就会开始甜得冒泡

6、待煮到糖已经浓稠到快不见了，倒入热水盖住芋头

7、煮到芋头軟透至你喜欢的口感即可关火。

长糯米2杯芋头400g，小香菇15朵杏鲍菇2支，生姜一块豆皮适量，金兰素蠔油3-4大匙麻油适量，胡椒盐适量五香粉少许

1、备好食材：糯米泡5-6小时，芋头洗净切丁小香菇泡软切丝，杏鲍菇切丝生姜切丝

1、起油锅，放入适量麻油中小火慢慢爆香姜丝至呈现干扁卷曲状

2、接着加入芋头及菇类煸至芋头金黄酥香，菇类香气出来再下调味料拌匀

3、倒入泡好沥干水份的糯米、豆皮忣泡香菇水，拌炒至稍微收汁糯米开始呈现拌透明状

4、最后放入大同电锅的内锅中外锅放一杯水，按下电源待跳起即完成

丝瓜1根芋头1/2個，水约800毫升姜一块，盐适量味全高鲜适量

1、芋头去皮洗净，切成中等大小

3、用姜起镬添加丝瓜炒至开始软身备用

4、另起锅入油煎芋头直到黄金色

5、添加水，用文火煮1 小时

6、加入水瓜之后再炖煮20分钟

7、加盐和味全高鲜调味即可出锅