黄须菜生长在盐碱地里我们这裏非常适合它的生长,不过以前没有怎么吃过这个东西近些年来,人们掀起了吃野菜热于是黄须菜也进入了千家万户的餐桌。 黄须菜含有多种矿物质其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维能刺激胃肠蠕动,帮助消化可预防直肠癌、糖尿病、胆结实、痔瘡等疾病。
把黄须菜加入热水中焯水
使劲的揉搓黄须菜把里面的菜汁挤出去,因为黄须菜里面的菜汁是非常咸的
挤好的黄须菜加入是适量的蒜泥
倒入香油撒入适量的盐,搅拌均匀就可以食用了
做黄须菜要好吃就一定要把黄须菜挤干净,不然非常会有点咸涩的味道