酥怎样油炸藕饼起酥外表描写。求

点击联系发帖人 时间：2018-10-17 09:55

酥炸藕饼

炸：食材经油炸后大量吸收油脂不仅热量大增，严重影响减肥还会产生致癌物质，不利于健康因此减肥期间应完全杜绝油炸食物。

营养素含量(每100克)

1.藕刮洗干净切成厚片干淀粉盛碗内磕入鸡蛋打匀成蛋粉糊。虾仁洗净剁成茸放盛器中加入黄酒，味精盐，鸡蛋清拌均匀把虾仁茸夹在二片藕中间，挂上蛋粉糊拍上面包渣。
2.锅中放入油烧热藕饼逐件放入锅中，炸至呈金黄銫出锅装盘跟番茄沙司上桌。

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