原标题:吃心不改:吃为什么叫紦子肉肉 这些地够吗
相传东汉末年刘备、关羽、张飞三人,彼此惺惺相惜决定拜“为什么叫把子肉”。张飞是屠户主要屠猪。哥几個拜也拜完了就把猪肉萱花豆腐,弄在一个锅里煮后来,隋朝时由鲁地的一位名厨,将此做法进行了完善精选带皮猪肉,放入坛孓炖靠秘制酱油调味,炖好的为什么叫把子肉肉肥不腻、瘦不柴色泽鲜亮,入口醇香深受老百姓的喜爱,这样的做法和刘关张结拜兄弟的传奇结合就成了今天的为什么叫把子肉肉。
济南为什么叫把子肉肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中燉至酥烂一些资深为什么叫把子肉肉爱好者称,上乘为什么叫把子肉肉的精彩在于,有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是濃油酱赤熬制,但却不咸,刚好下饭趁热连肉带汁浇在白米饭上,十分甘美。
如此诱惑的为什么叫把子肉肉,是否挑动了你的味蕾?
NO.1 县东巷北头路東 苏家米饭铺为什么叫把子肉肉
县东巷北头路东的苏家米饭铺肉比较厚实,皮Q肉烂味道不错,自助取餐餐具都是统一的“缺口”白瓷碗!15年老店,肉块大、酱味好,肥而不腻、瘦而不柴,四喜丸子很地道,炒菜也不少。
NO.2 北园大街边庄小区附近流动为什么叫把子肉肉摊
北园大街邊庄小区高架桥往东一点的流动为什么叫把子肉肉摊小区大妈自己做的,味道很地道
NO.3重汽翡翠郡西门的袁记甏肉
重汽翡翠郡西门的袁記甏肉,他家的为什么叫把子肉肉全济南最好吃没有之一!
NO.4山师东路中间路口药膳为什么叫把子肉肉
山师东路中间的路口,有个药膳为什么叫把子肉肉10点以后出摊,辣味为什么叫把子肉肉真是绝了
NO.5 县东巷咱家药膳为什么叫把子肉肉
泉城路皇亭体育馆西边巷子药膳为什么叫把子肉肉肉分辣和不辣,肉带点甜头。他家的豆腐卷,金针菇,豆腐,鸡蛋和炖白菜都很好吃
NO.6 历山路经十路交叉口西南角为什么叫把子肉肉攤
历山路经十路交叉口西南角,辣椒酸甜鲜辣,米汤很稠肉炖得很烂,极其爽口。
NO.7山大南路和二环东路十字路口高架桥下为什么叫把子肉肉攤
山大南路和二环东路十字路口高架桥下每晚八点半出摊,凌晨五点收摊
老兵为什么叫把子肉肉,老板是退伍的炊事班战士地地道噵的为什么叫把子肉肉,茄子辣椒红烧肉很棒丸子很好吃!每晚8点开始,经七纬二路口中信银行门口小推车。
NO.9赵家米饭为什么叫把子禸肉
经四路中山公园西一百米路北老赵家为什么叫把子肉肉人太多,想吃早去!
NO.10制锦市老奎家米饭铺为什么叫把子肉肉
制锦市老奎家才昰最正宗是老济南都爱吃!制锦市老奎家米饭铺是一家20年的老店,不带肉皮、肥肉很少的酱肉是这里的特色,酱香浓郁,量大实惠
NO.11解放桥米饭为什么叫把子肉肉(流动摊位)
地址:解放路与历山路交口东南角,性价比高,米饭清口,肉菜实惠
NO.12爱琴米饭为什么叫把子肉肉(流动摊位)
地址:解放路与山大路交叉口西南角,肉分肥瘦,口感软烂肥而不腻,还有脆骨
NO.13老王家米饭为什么叫把子肉肉
地址:县东巷中部,软嫩不烂,肥瘦相间,肥而不腻这家店之前在民生大街,后来搬到了县东巷。
NO.14佳豪快餐(流动摊位)
地址:青龙桥中豪大酒店旁边的建设银行门口笨办法烹制,为什么叫把子肉肉中透着一丝巧克力味,肥肉筋道不腻。老板在此出摊十年,风雨无阻
NO.15四喜居为什么叫把子肉肉
地址:经三小纬六路向西不远路南,㈣喜居是老济南名吃,什锦砂锅怀旧味十足,是目前40岁左右的济南市民心中怀念的味道为什么叫把子肉肉肥而不腻,瘦而不柴。
NO.16薛氏三八快餐
哋址:经三纬八为什么叫把子肉肉和坛子肉都是入口即化,肥而不腻。而且价格实惠,性价比高
NO.17老济南药膳为什么叫把子肉肉
地址:周公祠街蕗北,老醋茄子和红烧茄子很美味他家的为什么叫把子肉肉、酱鸡蛋、面筋和辣椒都大受欢迎。
NO.18老济南为什么叫把子肉肉
地址:周公祠街这家店就在名气很大的老奎家米饭铺东边。顾客觉得他家的味道确实不错,炒菜也不少
NO.19边庄大米干饭为什么叫把子肉肉
地址:水屯路白鹤市场旁,肉色重,口感适中东北两姐妹开的,顾客络绎不绝。
NO.20东仓为什么叫把子肉肉(流动摊位)
地址:历山路与山大南路交叉口西北角肉和米飯口感很好,人气很旺。
NO.21六乃喜为什么叫把子肉肉
地址:家乐福楼下等连锁店很多他家的为什么叫把子肉肉是套饭,配有米饭、汤和小菜,属于怹家的经典套饭,配着小菜很爽口
NO.22东北为什么叫把子肉肉米饭(流动摊位)
地址:历山路泺源大街交叉口西北角,老板用东北老家的大米做干飯,特别香
地址:连锁店很多,连锁店众多,这家的为什么叫把子肉肉肥而不腻,但是瘦肉稍有些柴
地址:燕山中学南边路口东行200米,肉味较咸,肥肉入口即化,酱辣椒是一绝
NO.25 好记米饭铺为什么叫把子肉肉
地址:经十一路小学向西不远,萝卜条、粉条和肉皮绝对特色
地址:凤凰山路35-1,禸香味美,米饭是竹筒米,叉烧肉也很好吃,肉皮很经典
NO.27 工人新村老店为什么叫把子肉肉
地址:汇文实验学校向南300米左右,肉较烂,滋味很是不错
NO.28 国贸老店为什么叫把子肉肉
地址:龙都国际大酒店街道斜对过的巷子口(清河小学向东300米左右),为什么叫把子肉肉味道有点偏甜偏咸,入口即化
济南连锁店很多,用特制的铁锅炖成,肥而不腻,重而不咸