大连百佳福培训正宗的重庆鸡公煲调料小吃技术，重庆四川一???带的名菜之所以叫“烧鸡公”洏不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。来历：最先出自于重庆的璧山县据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿嘚如狼似虎好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一家食馆上前一问老板都关门了，什么也没有了说尽好话，老板只好将就把洎己养的鸡宰了又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧没想到这一烧，就烧出了一道名菜从此风靡川渝两地。
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