原标题:吃兔肉 逛展会
10月23日第32屆山东畜牧业博览会在济南召开。来自法国、荷兰、南澳洲、马来西亚、德国等十几个国家和22个省市地区的500多家企业参展 展位1500多个,展覽面积3.6万多平米配套举办活动32项,参观人数超过7万人是历届规模最大、内容最丰富的一次行业盛会。借山东畜牧博览会召开之际山東畜牧协会兔业分会举办了第三届兔肉免费品尝活动。
山东兔业分会秘书长闫先锋致辞
兔肉高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆凅醇、低热量素有“保健肉”、“益智肉”、“美容肉”之称。兔肉具有补中益气、凉血解毒、清补脾肺、养胃利肠、解热止渴等功效现代营养学和医学研究表明,兔肉具有很高的营养价值和保健作用兔肉属于高价值肉类,出口售价远高于其它畜禽产品2007年山东出口歐盟的兔肉每吨价格是出口的鸡肉、猪肉价格的4倍以上,在欧盟也有富人吃兔肉一说
山东省兔业分会会长刘展生说“山东省兔业分会连續三年举办兔肉美食节,旨在普及宣传兔肉营养价值让绿色无公害的兔肉走进千家万户,让广大民众认识兔肉会做兔肉,从而拉动兔禸消费带动兔产业健康持续发展”。
兔肉到底有多好吃那只有等您亲自去品尝了