为什么吃习惯了粤菜,吃不习惯川菜湘菜,重口味,全部吃味精调料

1、江、浙菜是最难吃的之一,尤其江苏和上海的菜都很淡,没什么味道,没什么味道的东西还叫好吃??很多人只不敢面对这个不好吃的事实罢了。苏南的喜欢放糖,当然有些人呢甚至把甜的菜引申到种族优越上去,就更滑稽了。你想想一碗面条、小笼包子,甜唧唧的好吃吗?那个灌汤包,用管子吸,又烫又腥,小笼包子更是难吃,不光甜而且放的肉居多,几乎是纯肉,有点恶心油腻,吃过安徽很多小县城的小笼包子吗?我感觉能香死江浙沪的人。

3、江浙沪的小吃非常的少,吃的东西非常单调,而且自我封闭,压根就不知道什么东西好吃。比如我在西安读大学,我们晚上宵夜几十种,孜然夹馍、肉夹馍、炸小饼夹生菜、魏家凉皮,胡辣汤,大连烤鱿鱼,那些什么拉条子干拌面、西红柿鸡蛋面,如果拿到江苏、上海去卖,估计好吃的能把南方人舌头吃掉。。。。像四川的砂锅麻辣米线,米线、丸子、蔬菜、鹌鹑蛋一起用砂锅煮,非常好吃,我告诉你,绝大多数江浙沪人一辈子都没有吃过。

4、江浙沪的人去了北方,马上就会被北方的饮食,所改变吸引,认为非常好吃,但北方人,包括安徽的到了长三角,根本觉得没什么好吃的。

}

我要回帖

更多关于 川菜湘菜粤菜还有什么 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信