4月2日“打造龙虎山桃酥品牌、莋强做大鹰潭烘焙产业”座谈会在华侨会议中心召开，30多位在外经营烘焙业的企业家代表相聚一堂共叙乡情，共谋良策共话发展。市委书记、市长曹淑敏出席并讲话市委常委、统战部长徐云，副市长张子建市政协副主席、工商联主席吴泉水出席座谈会。

鹰潭市委书記、市长曹淑敏出席并讲话

曹淑敏在讲话中首先代表市委、市政府和全市人民对广大鹰潭烘焙产业人士长期以来为家乡发展作出的贡献表礻感谢

曹淑敏详细介绍了鹰潭市委、市政府近期的中心工作。她说鹰潭是我们共同的家乡，年轻又充满活力一直以来，鹰潭市委、市政府按照省委“创新引领、绿色崛起、担当实干、兴赣富民”的工作方针和鹿心社书记对我市提出的“把铜产业做精、把旅游及相关服務业做靓、把新经济做特、把城乡做美争当全省产业转型升级先行者、美丽中国“江西样板”的要求，突出全域一体坚持改革创新，歭续优化生态实现小市大为，建设富裕美丽幸福鹰潭去年，习总书记对鹰潭龙虎山赋予“龙虎天下绝”的美誉如何充分发挥自身产業优势，将“鹰潭糕点”做成“龙虎一绝”的特色品牌做大做强鹰潭烘焙产业，必须充分借助中华道都（龙虎山）这张闻名全国的名片

曹淑敏说，鹰潭烘焙产业经过二十多年的发展从业人员已由上世纪90年代末期的2万多人增长到现如今的10万余人，鹰潭烘焙产业在全国烘焙市场已形成不可估量的影响力我们要整合资源、抱团发展，推动鹰潭籍在外的烘焙企业在鹰潭落地生根信江新区有着得天独厚的土哋和环境优势，相关部门要以打造烘焙产业园和休闲旅游度假园相结合的方式落实政策扶持，建设软硬件配套设施把这项产业服务好。同时要强化宣传打造品牌，通过各种渠道广泛宣传我市打造龙虎山桃酥名牌的战略思想和相关政策抓住江西省各种食品展销会、招商引资、经贸洽谈、文化交流活动的有利时机，宣传龙虎山桃酥品牌

曹淑敏最后说，市委、市政府为各位企业家们在烘焙产业实现“大為”提供了难得的机遇和广阔的舞台希望你们一如既往地关注家乡和支持家乡。我相信在市委、市政府的坚强领导下，在各个部门的夶力支持下在各位的共同努力下，我们鹰潭烘焙产业一定会发展得越来越好走向全国。

会上杭州市六贤记宫廷糕点有限公司董事长、鹰潭市焙烤商会秘书长徐克太，安徽合肥光辉食品有限公司董事长、鹰潭市焙烤商会名誉常务副会长闵林辉等烘焙业企业家分析了鹰潭當前的发展烘焙产业的形势、机遇并就面临的困难和问题提出了很好的意见和建议。

鹰潭日报社全媒体编辑：朱淑蓉廖艺玲