在外地医院实习饭菜太贵,我叒喜欢自己做饭但是条件所限,没有厨房只有电锅,不能油炸油烟太大,只好清汤煮了
葱末薑末,胡椒粉鸡精,淀粉食用油,盐老抽等一并放入,搅拌均匀要顺时针一直搅动
就像这样,必要时用手要搅出肉茸
挤丸子的時候勺子沾点淀粉水
火由小到大,水由温变开慢慢炖
汤也很鲜美呦,再加点葱花沫香菜,颜色会更好
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