• 一般茶叶的冲泡次数为七次如果绿茶类冲泡次数为四次，质量好的茶叶相对比质量差的茶叶要耐冲泡隔夜茶不能饮用，会引致癌症

每杯茶的冲泡次数由茶叶的种類和饮用方式而定。茶叶的耐泡程度与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关。加工越细碎的越容易使茶汁冲泡出来；越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢

饮用红碎茶，尤其是袋泡茶一般只冲泡1次，不再泡第2次因红碎茶粒度细，冲泡时茶法易于浸出

一般的条形绿茶，如炒青眉茶、花茶、龙井、乌龙茶等因茶汁浸出较慢，可冲泡2-3次

就茶汤的色香滋味而言，不少饮茶者有如下体会：一泡茶香味鲜爽二泡茶虽浓涩但不鲜，三泡已淡薄四泡无滋味，五泡、六泡等于饮白开水因此，无论从哪个角度看每杯茶冲泡佽数不宜太多。早上泡的一杯茶反复冲泡，一直喝到晚上那是不合适的。

综上所述一杯红、绿、花茶，每杯茶冲泡次数通常以3次為宜；乌龙茶，因冲泡时投茶量大可冲泡3-5次；以红碎茶为原料的袋泡茶，茶汁易于浸出通常适宜一次性冲泡。