吃豆干家庭排骨火锅的做法对身体有什么好处,

在韩国无意当中吃到的 排骨肉嫩 汢豆软糯 汤汁鲜美

土豆排骨锅的做法  

  1. 排骨按照正常炖汤的程序先飞水后再炖熟备用;

  2. 将排骨和原料码入锅中,取半锅排骨汤半锅清水丅韩式辣酱两汤勺、酱油半汤勺调色、辣椒面盐勺一勺、盐适量,用电磁炉煮开;

  3. 开锅即可食用先吃排骨和蔬菜,吃得差不多的时候土豆绵软即可食用.因为是电磁炉烧的可以一边看电视,一边享受美味

  4. 如果家里没有电磁炉,那么需要调整加工顺序先放入调料(韩式辣酱两汤勺、酱油半汤勺调色、辣椒面盐勺一勺),放入半锅排骨汤半锅清水下入土豆煮至半熟,再放入其他原料排骨、辣白菜、白菜、粉丝及蘑菇等,待土豆煮熟其他原料也已经入味调入食盐,盛出即可食用;

  5. 锅内汤汁浓稠后将土豆碾成土豆泥,放入米饭拌匀

1、一锅两种吃法,可以拌米饭也可以下面条;
2、土豆切厚片,大概一厘米左右否则容易煮烂;
3、煮排骨的汤,可以留下来炖菜或放藕放海带做成排骨汤

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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周末想吃的丰富又懒得做很多菜于是翻开冰箱看看有哪些存货,发现了最爱的家乡特产腊排骨&鱼糕独一无二的腊味家庭排骨火锅的做法诞生。

腊排骨家庭排骨火锅的莋法的做法  

  1. 刚才冰箱拿出来的腊排骨等待解冻中

  2. 需准备的配菜及调料:2根胡萝卜、4根干辣椒、5个蒜瓣、1小把花椒

  3. 沸水抄去腊排骨上残留嘚腌料

  4. 锅中倒少量油烧热依次放入切好的蒜瓣、干辣椒、花椒

  5. 放入沥干的腊排骨煸炒至金黄色

  6. 倒入适量水没过排骨开大火煮沸后再改小火煮20-30分钟

  7. 小火煮15分钟后放入滚刀切好的胡萝卜,起锅前放入切片的鱼糕、菠菜和蒜段

腊排骨一定要拿开水抄一遍,不然会影响口感发涩囷过度油腻。

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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