红烧鳗鱼罐头1/2罐生菜适量，蕃茄片2片小黄瓜片少许，沙拉酱3大匙土司4片

(1)将生菜洗净，沥干后切丝蕃茄、小黄瓜切片后备用。

(2)红烧鳗鱼取出并切细丁加入1又1/2大匙嘚沙拉酱搅拌均匀备用。

(3)将四片土司排平先在每一片土司上涂抹少许沙拉酱。把第一片、第三片土司铺上红烧鳗鱼沙拉以及生菜第二爿土司铺上蕃茄片、小黄瓜片，再抹上少许沙拉酱

(4)把第二片叠在第一片上，再把第三片叠上去最后再将第四片盖上，排列时要注意整齊先用保鲜膜包起来，再用重物压约10分钟这样土司与材料才能贴紧，不会蓬松