鲜虾培根意面的做法窍门番茄意面怎么做

家里有个比较挑食的宝宝,不喜欢吃饭,却喜欢各种面食,有了阳晨的小红盒,周末做一盒两人份意面,营养又美味,孩子吃得开心,我...

芝士焗番茄牛肉意面步骤1

准备好材料,意面先倒入奶锅中,加少许盐煮上8-10分钟,沥干水份备用,土豆粒倒入奶锅中,煮3分钟左右捞出,沥干水份备用

油开后,转中火,倒入牛肉粒炒1分钟

倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟

倒入土豆粒,同时加入盐(大约3克,可根据个人口味增减),继续快速翻炒

倒入蕃茄粒,翻炒至汤汁和其它食材融合,水份略干

倒入煮过的意面,翻炒30秒,此时可以尝一下味道,视其口味补充少量盐,关火

将炒好的意面倒入烤碗(阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒)

在意面上撒满芝士碎,可根据自己喜好添加,放入提前预热好的烤箱,上下火180度,15分钟

胃口好的人,这一盒刚好是一人份,女生可以两人分食
食材可根据个人喜欢随意增减
意面不要煮得太软,否则下锅炒容易炒得不成形,我这个包装的意面标明煮10-12,我适当缩短了一点时间,焗后口感软硬适度,煮前看下包装袋上标明的时间,不同的品牌,可能时间上有所不同
喜欢番茄味浓一点,可以加适量番茄酱,我是给宝宝吃的,就没有加,尽量原汁原味

}

3. 因为另一个锅做其他菜,没有来得及拍照,大致流程是
第一,锅中热油,一定要少油,一定要小火,因为培根会有油出来,有太大,洋葱会焦掉
第二,洋葱先倒入锅中,煸炒出香味后,倒入培根和蘑菇,翻炒一到三分钟,然后倒入虾仁,再次翻炒一到三分钟,倒入番茄酱,翻炒
第三,捞出意大利面,沥干,将酱料倒入意大利面中

}

这是我吃红色的那天中午的主菜,红色的番茄配上红肉,味道还不错呢~
长时间的炖煮会让肉质变的松散,所以并不会出现那种又老又柴难咬的情况啦~

1.生姜削皮切成大片2.猪里脊肉横着肉纹切开,切成不算太薄的片3.准备3g食盐和5g红糖,白糖也行4.20g油,用来炒番茄5.番茄先在水里烫一下,去掉外皮,懒人可以省略6.锅里倒入20g油,烧热7.加入番茄和葱花煸炒,吵到番茄变成酱状8.然后把炒好的番茄转移到炖煮锅里面9.加入糖、食盐和姜片10.加入30g料酒或者黄酒11.加入猪里脊在最上面12.加入2大杯谁,大约550ml,然后大火煮开小火炖到基本上没有汤汁就可以出锅啦!
}

我要回帖

更多关于 培根意面的做法窍门 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信