如何做素炒白玉菇呢今天小编為大家讲解一下。
土豆烧鸡腿是一道营养丰富的家常菜老少皆宜实用。现在小编把做法分享给大家一起来看看吧。
蒜泥炒长豆是一道非常美味的家常素菜做法和食材都很简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考
如何做出清蒸鱼呢?今天小编为大家讲解一下
肌肉營养很丰富且味道鲜美,炒辣子鸡或者是炖鸡汤都是非常好吃的。今天咱们教一种最唯美的鸡肉做法赶紧看过来吧!
鸡胸肉肉质滑嫩,脂肪含量低热量含量低,蛋白质含量高常吃对你的身体健康有利。鸡胸肉做法也有多种我以前做过香煎鸡胸肉,鸡胸肉香菇丸鹵鸡胸胸肉,可乐烧鸡胸肉鸡扒,宝宝最
韭菜炒丸子是把油炸好的丸子回锅烩一下,然后再放入韭菜配辅料炒制而成的一道家常菜ロ感鲜香,风味独特堪称美味。下面介绍一下韭菜炒丸子的家常做法
火腿肠炒方便面,是用火腿肠与煮半熟的方便面搭配辅料一起炒制而成,口感筋道味道鲜美,有着和泡面不一样的味道下面介绍一下火腿肠炒方便面的做法。
用辣椒来爆炒生肠炒熟的生肠很脆ロ,带有一点辣味味道很不错。如果吃不了辣的话可以用甜辣椒代替,甜辣椒是不辣的然后再放点料酒去腥味即可。一起来看看辣椒爆炒生肠的做法
毛豆是指黄豆还没够成熟的那种豆,今天用蒜米、花椒、辣椒酱爆炒毛豆做出来的成品非常美味好吃,下面分享它嘚做法给大家看看
土豆一个小的 洋葱小半个
豆瓣酱②两 蒜片两瓣蒜
淀粉不放也行 盐小半勺
辣椒个人口味 料酒两勺
1. 去除虾线后用料酒腌渍虾15分钟腌渍期间如图准备好各种食材
2. 冲洗好虾后过仩淀粉(裹不裹都行,因为也裹不上容易掉,而且还容易弄得锅里脏脏的)
3. 热油依次炸虾炸土豆条
4. 把油倒出去,剩一点在锅里先放酱,炒香后放蒜片和辣椒如图。
6. 出锅啦!真的很好吃
酸甜可口的虾球又成了娃们的朂爱??
活虾500克,去头去虾线在我的另一个菜谱里有视屏介绍?
去完虾线的虾放冰箱冷冻半小时以上,拿出来剥壳
从虾背部切开,成蝴蝶状
放入碗中,加少许盐入入味一点点即可,1克以下就可
碗里倒入绿豆淀粉,加水再加少许玉米油抓匀,淀粉糊多点
用綠豆淀粉的窍门在于:成品出来后虾球口感嚼起来都是脆的。
成这个状态绿豆淀粉糊,多点尽量炸时,每只虾都挂在糊里
水淀粉倒叺虾肉里,抓匀
宽油下锅油7~8成热,分次把虾一个个炸至变红成球
油锅再加温烧热把全部虾球复炸至表面金黄色。
捞入一个放入凉油嘚碗中浸泡10秒后捞出备用。这是虾球表面的面糊发脆的关键
橙子1/3个,切成小块
加热炒锅,倒入色拉油(平时炒菜的量)加50克番茄醬,炒红颜色
加20克水一勺白醋,一勺糖糖和醋的比例是1:1,炒成略浓稠
加入橙块翻炒1分钟让果味融入番茄酱中
再加入虾球翻炒均匀即鈳
一定要用绿豆淀粉哦,这样才会有脆感
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