一般的不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈鋼在烤箱的温度（250）下物化稳定性肯定是没有问题的如果是形状比较复杂的在或者不是设计用来加热的不锈钢器皿，可能会由于加热和冷却这一过程产生变形

1、不锈钢较低都能耐温五六百度，家用烤箱较高温度也只是两百多度这对不锈钢来说是小儿科。而且真正的不鏽钢是没毒的因此，要确认你的盆是不锈钢的烤箱是物理加热，不锈钢制品不受影响就像把不锈钢锅放在火上烧一样。
2、不锈钢不鏽钢盆可以放烤箱吗放进烤箱烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的做的时候较好先在模具里面涂一層油，如果再铺上一层蛋糕专用的纸就更好了

注意：烤箱与微波炉是有区别的，它们发热原理完全不一样用的器皿也不一样。 烤箱一般是电热丝或者电热管发热 微波炉是靠微波发热。 微波炉可以使用：耐高温塑料制品（通常标注微波炉专用）、玻璃制品、瓷碗不能鼡金属制品如不绣钢制品。
一般烤箱放入的容器已能传热效果好的金属材料为主如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架； 不锈钢盘也可以放入，紸意高温后不锈钢会发黄、不好清洁； 瓷碗原则上是可以放入的主要是瓷器传热慢，对烧烤是不利的；建议用原机配的烤盘等
一定要耐温的，一般是金属的硅橡胶的模具也没问题。
塑料肯定不行 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱，局部受热可能会裂