你们觉得高中时候的食堂实用菜谱600例目录里烧的东西好吃吗

夏天的青鱼特别便宜五元一斤,五元买来三条妈妈教的,特别好吃~

  1. 葱姜蒜切片青鱼切大块

  2. 热锅凉油下 葱姜蒜干辣椒,翻炒出香味

  3. 依次倒入 料酒 豆瓣酱 糖 醋 酱油

  4. 咕嘟咕嘟 不加水 不翻炒
    大火开了之后转小火盖盖子闷15分钟左右

  5. 期间记得晃晃,利用勺子和筷子翻面可以用勺子将汤汁浇在鱼段上入味

  6. 锅裏的汁收的差不多了,加入香菜

全程不加水只用酱油即可,可以稍微倒入一点啤酒

全程不用铲子用铲子会把鱼弄碎

差不多隔三五分钟晃晃锅,避免粘锅

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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每餐8元在学校的食堂实用菜谱600唎目录里面粘上每日菜谱

那很简单,就说价格贵啦不好吃,还有肉菜贵不贵先不说简直做的太难吃啦,还有那些菜比较好吃抢都抢鈈上,应该多做些还有就是,万一走慢了来晚了连吃的都没有,建议多做一些还可以建...

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