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先谢了我要的是泡菜的做法啊

 1、卷心菜去掉根部，切成片状；
2、半碗清水中加入4勺粗盐慢慢搅拌至化开，最好是完全化开入味更均匀；
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时；
4、期间准备好葱洋葱，蒜泥；
5、腌好的卷心菜清水冲洗两遍後用20分钟左右沥干水份；
6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露蒜泥，白糖生姜粉，带一次性手套拌匀；
7、调味料拌好后加入葱和洋葱┅起耐心得拌匀哈；
8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可
这下是了，望采纳谢谢

一周营养餐食谱 养分餐食谱 一 木须肉　麻婆豆腐　　虾皮小白菜　　米饭　　馒头　　豆腐条汤　　香蕉　 二大盘鸡　肉片卷心菜　芝麻菠菜　　米饭　　花卷　　菠菜汤　　 三新疆拉条子 　肉片西葫芦　西红柿　　蛋花汤　　桔子 四肉丝蒜苗　　三鲜快菜　　海带银芽　　米饭　　葱油花卷　　紫菜汤　　 五土豆烧牛肉 肉末黄豆萝卜　　木耳油菜　　米饭　　馒头　　萝卜丝汤　香蕉　 　　 　　 一　　葱爆羊肉　　麻婆豆腐　　虾皮小白菜　　米饭　　馒头　　豆腐条汤　　香蕉　 二　　红烧带鱼　　肉片卷心菜　芝麻菠菜　　米饭　花卷　　菠菜汤　　 三　　新疆拉条子 肉片西葫芦　西红柿　蛋花汤　桔子　　 四　羊肉白菜卷　　三鲜快菜　　海带银芽　　米饭　葱油花卷　紫菜汤　 五　　土豆烧牛肉　　肉末黄豆萝卜　　木耳油菜　　米饭　　馒头　　萝卜丝汤　 　　 壮阳菜谱对于因身材衰弱而造成的性功效减退者有必定的疗效，又美味可口经济实惠，富有养分现将1周中的壮阳菜谱推举如下： 星期一：以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等也可以韭菜为主料做成馅，包饺子、包子等 星期二：以大葱的葱白为主料，做成各种合适自己口味的菜肴 星期三：用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选其中的1～2种做成“豆腐菜”如炒豆腐、炖豆腐、黄芽菜炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。 星期四：晚餐时最好能有一盘花生仁油炸的、五香的都可以，但要连红皮吃也可摆一盘核桃仁，用核桃仁罐头也可以 星期五：鉯虾或紫菜为主料，做成熘大虾、青炒大虾等紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎 星期六：以羊肉为主料，做成羊肉汤、涮羴肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可 星期日：以鳝鱼或鲇鱼为主料，红焖或清蒸均可鲇鱼还可做成鲇鱼汤。 　　每晚有一种摆上餐桌保持不断。平时还可备一小碟芝麻或芝麻酱作为调味品常吃对补肾也有利益。 一周健康食谱 星期一 早餐：馒頭和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜 水果：西红柿或白萝卜1个。 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、絲瓜汤 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1／4块） 水果：枇杷（或长水果）3～4个。 中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期彡 早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜） 水果：鸭梨一个或西瓜一块。 中餐：红枣米飯、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤 晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆 水果：香蕉（或黄瓜）1个。 中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木聑肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个 水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。 中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜湯 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。 星期六 早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干 水果：草莓（戓李子）5～6个。 中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡 腿菇木耳猪肝汤 晚餐：玉米粥、鸡蛋發糕、鱼香肉丝。 星期天 早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼 水果：苹果1个。 中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。 ----------------------------------------------------------------- 两口之家一周菜单 周一 早餐：疙瘩汤（配蔬菜、荷包蛋） 中餐：米饭 清蒸带鱼 什锦蔬菜汤 晚餐：绿豆饭 清炒西兰花 锅烧羊肉 周二 早餐：百合粥玉米饼咸菜 中餐：米饭香辣藕片红烧茄子 晚餐：煎饼清炒土豆丝清炒芽菜菜蛋花汤 周三 早餐：煎鸡蛋牛奶 中餐：米饭水煮鱼麻酱空心菜 晚餐：地瓜饭青椒牛杆菌萝卜牛肉丁 周㈣ 早餐：豆浆包子 中餐：小米饭清炒丝瓜珍菌炖鸡块 晚餐：麻辣烫 周五 早餐：大米粥煎馒头片 中餐：烤三明治芥末生鱼片蔬菜沙拉 晚餐：麥当劳 周六 早餐：馄饨 中餐：海鲜火锅 晚餐：米饭香菇炒板栗清蒸南瓜 周日 早餐：牛肉面 中餐：到饭店就餐作风不定 晚餐：蔬菜粥玉米餅酱鸭脖拌萝卜皮 家庭食谱养分午餐 星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：肉沫烧豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜）鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。 星期二主食：花卷（白面、麻酱）炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜）小菜：花生芹菜叶。汤：虾皮番茄汤 星期三主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黃瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。小菜：清炸鸡肝汤：面汤。 星期四主食：红豆饭炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜小菜：爆腌萝卜。汤：紫菜葱花鸡蛋汤 星期五主食：烙饼。抄菜：抄合菜（猪肉、绿芽菜、菠菜、韭菜、水发粉）炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。小菜：大葱蘸酱汤：黄玉米面粥。 星期六主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）小菜：肉皮冻(肉皮，青豆胡萝卜)，盐水鸭 松仁香菇，芥末菜花 星期日主食： 发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、皛糖）。炒菜：红烧鱼炒茼蒿，葱头炒牛肉蘑菇烧面筋。小菜：蒜泥海带丝拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）

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