大豆是被子植物有果皮吗。其种子就应该是被果皮包裹着，又因为胚珠发育成种子所以不是大豆呀。

点击联系发帖人 时间：2018-08-21 12:59

被子植物有果皮吗

据魔方格专家权威分析，试题“植物的果实和种子分别是由什么结构发育而来的A．子房壁、胚珠B．子..”主要考查你对传粉和受精，开花与花的结构，果实和种子的形成等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

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双子叶植物的种子物胚乳，但并不是无受精的极核，而是在种子的发育过程中，胚乳中的养料逐渐转移到子叶中。传粉和受精是两个连续的过程，是植物有性生殖过程中必不可缺的过程。
自花传粉：一朵花的花粉，从花药三放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉现象，叫自花传粉。栽培植物中的小麦、水稻、豌豆都是这种传粉方式；

异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式叫异花传粉。异花传粉需要有一定的媒介，这种媒介主要是风和昆虫。

人工辅助授粉：为了弥补自然状况下传粉的不足可给植物进行人工辅助授粉。人工辅助授粉是指成熟的花粉由人工收集并涂撒在植物雌蕊柱头上的过程。
花受精后各部分的发育趋势，胚珠与种子、花粉三者之间的数量关系的辨析：传粉和受精是所有被子植物繁殖不可缺少的环节，花受精后，许多部分逐渐凋落，而子房及它内部的各部分逐渐发育形成了一个完整的果实。一粒花粉只形成一条花粉管，只产生两个精产，只与一个胚珠内的卵细胞、极核融合，只形成一粒种子。
     依靠昆虫传粉的花称为虫媒花。虫媒花一般其有鲜艳的花冠、芳香的气味、甜美的花蜜，吸引昆虫采食花蜜时帮助传粉。依靠风力传粉的花称为风媒花。风媒花一般没有鲜艳的花冠和香味，但是花粉多而轻，容易被风吹散，柱头常分又或有黏液，容易接受花粉。

    无花果是桑科无花果属的落叶果树，在我国的新疆南部、山东、河北、北京各地都有栽培。它原产于西南亚的沙特阿拉伯、也门等地，全世界栽培的无花果品种有一千多个。
    无花果实际上是有花的，只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是个花序，花托肉质肥大，中间强烈凹陷，仅在上部开一小口，在凹陷的周围生有许多小花，植物学上把这种花序称为隐头花序。
无花果的小花淡红色，没有花瓣，上部为雄花，下部为雌花，雄花产生花粉，给雌花传粉，雌花受粉后就结出细小的种子。无花果的花还有一种叫虫瘿花，里面有寄生蜂产的卵，随着幼果的花序长去，卵也羽化成小寄生蜂爬了出来，它在花里绕来绕去，身上黏着花粉粒，从无花果顶部小孔飞出来又飞到另一个无花果中去。这样，就帮助无花果授了粉，雌花受粉后。自身结出种子。
     我们平常吃的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软，生食时常感觉不出来。无芘果味道鲜美，酷似香蕉。鲜果中果糖和葡萄糖的舍量高达15％～28％。无花果香甜如酥、可加工成蜜饯、果干、果酱和罐头食品。果干入药，能开胃止泄，治疗咽喉痛，是治疗咳喘，吐血和痔疮的良药。
     植物王国中像无花果这样未见开花就结了果实的还有橡皮树、椿树、菩提树等．它们都是非常有用的植物。

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下列有关果实和种子的叙述中，正确的是（　　）
A. 苹果食用的部分由胚珠发育而成
B. 花生的外壳由珠被发育而成
C. 大豆的子叶由受精卵发育而成
D. 西瓜籽的外壳由子层壁发育而成

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A、苹果的食用部分属于果皮是由子房壁发育而来的，A错误．
B、花生的外壳是果皮由子房壁发育而来．B错误．
C、大豆的子叶是胚的一部分，由受精卵发育而成，C正确．
D、西瓜籽的外壳是种皮，是由珠被发育而来，D错误．

植物开花，经过传粉和受精过程后，花萼、花冠、花蕊等结构一般都逐渐凋落，雌蕊的子房却慢慢膨大起来，具体发育情况为：

解题的关键是明确子房各部分的发育情况．

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（2013?泰安）几位同学在讨论“果实和种子的形成”时作了如下记录，其中不正确的是（　　）

A．含有雌蕊的花才可能发育成果实和种子

B．果皮和种子分别是子房壁和胚珠发育成的
C．果实和种子中可食用的部分都是由受精卵发育成的
D．子房中含多个胚珠的花能发育成含多个种子的果实

A、一朵花中最重要的部分是花蕊，包括雌蕊和雄蕊，雌蕊包括柱头、花柱和子房，一朵花开发之后必须完成传粉与受精，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，所以只有含有雌蕊的花才可能发育成果实和种子，不符合题意．
B、由分析可以知道：果皮和种子分别是子房壁和胚珠发育成的，不符合题意．
C、果实中可食用的部分为果皮是由子房壁发育成的，而种子中可食用的部分为胚都是由受精卵发育成的，符合题意．
D、由分析知道：子房发育成果实，胚珠发育成种子，所以有多少颗胚珠就发育成多少粒种子，不符合题意．

当一朵花开发之后必须完成传粉与受精，才能结出果实和种子，果实与种子的形成图如下：
可见，传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳．据此解答．

果实和种子的形成；花的结构．

这部分内容是考试的重点，可结合上图来帮助理解和记忆，效果会很好．

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