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红烧肉怎么做好吃简单好吃?提起红烧肉(东坡肉)大家自然不能忘记那位将吃紅烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。正是由于他的努力红烧肉才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌下面查查吧就赶紧带大家来看看这道广为流传的大众菜肴-红烧肉最正宗的做法吧!
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五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成
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?小贴士: 红烧肉特点:色泽红亮、味道香浓、软烂滑润、肥而不腻
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