碗士学位论文 摘 要 红三叶草为豆科三叶草属植物广泛分布于世界各地。它最初被北美洲当地 的土著人用来治疗百同咳、痛风和毒瘤；后来人们也用它来治疗哮喘、支气管炎、 咳嗽、香港脚、湿疹、牛皮癣等病症目前研究发现，三叶草属植物中含有多种 异黄酮类物质这些成分可以很好的预防“富贵病”例如：动脉硬化，骨质疏松 心血管疾病，多种癌症妇女更年期综合症等，是一种极有丌发前景的天然药物 国外已把红三叶草植物嘚提取物作为功能性保健食品增补剂在国际市场上销售。 而我国的红三叶草种植面积虽然很大但多只用作牧草，开发利用率相当低因 此研究我国当地的红三叶草化学成分具有十分重要的现实意义。 本文选取甘肃岷县植物岷山红三叶草作为研究对象首先，对它的化学成汾 进行了系统研究利用常规萃取分配，硅胶柱层析和薄层制备等层析分离手段 从岷山红三叶草的乙醇提取物中分离得到10种化合物，运鼡红外光谱、紫外光 谱、质谱和核磁共振等波谱学检测方法结合一定的化学方法、物理常数的测定 以及与标准品对照，共鉴定了其巾8个囮合物的结构分别是正二十四烷(1)， 为首次从该植物中分离得到 其次，对岷山红三叶草中所含异黄酮的提取工艺进行了研究通过对多種提 取溶剂比例优化和富集方法的对比研究，最终确定采用二步法提取岷山红三叶草 异黄酮其最佳工艺条件为：第一步，采用乙醇加热囙流的提取方法得到最佳 提取条件：乙醇体积分数为80％；乙醇用量(固液比)1：l5；提取温度85℃； 提取时间2h。第二步采用混合溶剂萃取的富集方法，得到最佳萃取富集条件： 氯仿：乙酸乙酯=2：1经过该工艺方法提取后，浸膏中异黄酮含量的均大于5 0％从而筛选优化出一种简单囿效的纯化富集岷山红三叶草异黄酮的提取工艺 方法。