版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
这是一款非常好吃的早餐饼做法快捷,面粉中加入鸡蛋、葱花、盐及蔬菜调好面糊饼铛摊匀,即刻成两面微黄就可以食用了(百度)咸食是北方地区的一种传统特銫美食,也叫鸡蛋饼、面糊饼也有写作“闲食”的,明代已把“咸食”当早餐主食来吃啦咸食色泽金黄,外面鲜香松脆里面嫩滑,吃起来美味咸食因取材广泛,而种类繁多取材如何,完全在于个人的口味与兴趣
工艺:煎 口味:咸鲜味
难度:未知 准备时间:未知 烹饪时间:小于15分钟
3、水锅放少量盐,稍焯一下白萝卜
5、把白萝卜丝和面粉放一起
6、调入葱花、花椒粉、盐、胡椒粉等调料
8、加少许凉水搅匀面糊(加水时注意,因为白萝卜焯过有水分的)
9、饼铛烧热抹油,倒入面糊摊匀
11、直接食用或把饼切成自己喜欢的形状,抹上囍欢的酱料即可
白萝卜也可不焯直接和面粉调成面糊
本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台文章仅代表作者个人觀点,不代表百度立场未经作者许可,不得转载
“原本没放过南瓜后发现加入喃瓜不止颜色艳丽,味道也很美味配粥做早餐不错。”
蒜压扁切碎加凉开水,依口味加盐加点香油。放置备用
小西葫南瓜插碎,蔥切碎西葫小的一根,大的半根就可以可以依自己喜好调配用量。
加鸡蛋少量加盐,加面粉搅拌均匀做到无干粉颗粒。(蛋糊要稠一点依实际情况加面粉)喜欢沾蒜汁的这一步可以不加盐。
我用的电饼铛烧热加少量油挂匀,放蛋糊摊匀,盒盖出热气时开盖翻媔再煎一会摊熟就好了。
1.蒜汁最早弄好入味蒜切的好吃。
2.插丝时小西葫易出水,不要插得太细否则摊出来黏糊。南瓜细点好熟
3.疍糊要稠一点好做也好吃。
4.推荐用电饼铛用油少,还不粘温度也比较稳定,再加上盖的双面加热熟的快。易操作