时下吃火锅成为人们的一大爱好买个电火锅哪个牌子质量好，一家人想吃就吃既经济又方便。那么如何正确和安全地使用电火锅哪个牌子质量好呢？

1. 1.忌用金属炊具摩擦内锅表面在第一次使用时，如闻到烟味或异味不必担心，这是很正常的它是机件的保护油散发的气味。电火锅哪个牌子质量好內锅有不粘黏表层使用时不能用金属刀叉或铁勺等硬物摩擦内锅表面，必须使用木勺或树脂制的勺

2. 2.电源线应安全可靠。电火锅哪个牌孓质量好的功率一般较大使用插座和电源线要与所耗的功率匹配。电火锅哪个牌子质量好采用单项三芯纺织软线为电源引线连接时要先将电源引线带插孔的一端插在锅体的电热插座上，再把恒温装置的开关设置在中间或恰当的位置注意要有良好的接地。要避免几个电熱炊具合用一个电源插座或者与其他大功率电器如电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个电源插座。

3. 3.电火锅哪个牌子质量好使用时间鈈宜过长一般不要超过5个小时，否则容易损坏电火锅哪个牌子质量好

4. 4.严禁干烧。对非恒温式的电火锅哪个牌子质量好切不可干烧。電火锅哪个牌子质量好在接通电源前应在锅内先放入食油或餐料。当需要清除锅中的汤水时应先断掉电源并稍冷却后，再倒出锅中的湯水这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底。

5. 5.使用中注意正确操作使用中不要让汤汁淋在旋钮上，以免造成短路、漏电

6. 6.避免用酸堿腐蚀性强的清洗剂。应避免使用含有酸、碱等腐蚀性强的清洗剂洗涤电火锅哪个牌子质量好电火锅哪个牌子质量好的锅体生有铜锈后，继续使用有可能导致食物中毒可采取用布蘸食醋，再加点盐的方式去擦拭生有铜锈的锅体。

7. 7.防止器具遭受剧烈的温度变化要避免斷电后立即倒尽物料，而应留下薄薄一层液体使其逐渐降温电火锅哪个牌子质量好切忌断电后立即用冷水冲洗，或者水煮干后加入冷水这样容易造成底座内电热丝断裂，影响电热元件使用寿命

8. 8.用完应及时取出锅里残留的食物。电火锅哪个牌子质量好在用完后取走内鍋，必须将旋钮转到“关”的位置；不能将残留的食物留在锅里以免不粘黏表层腐蚀或脱落。

9. 9.电火锅哪个牌子质量好在使用中不可剧烈振动电火锅哪个牌子质量好通电使用时，忌猛烈敲打锅体或者将锅体任意移动撞击硬物，特别是分体式电火锅哪个牌子质量好要注意保持锅底的形状，防止碰撞变形影响热效率和使用寿命。

10. 10.操作电火锅哪个牌子质量好不要湿手摸水龙头日常使用操作时不要用湿手詓摸电火锅哪个牌子质量好，更不要一手摸电火锅哪个牌子质量好另一手去摸水龙头，以防锅体漏电伤人