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螺头适量尖椒适量,豆豉适量姜適量,蒜适量大葱适量,料酒适量生抽适量,盐适量鸡精适量
1.将螺头焯水待用,姜葱蒜尖椒切好
2.起油锅,爆香姜蒜下螺头煸炒。
3.将其它材料入锅炒香
4.加入盐,料酒生抽,豆豉、鸡精调好味道
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