酸豆角是大家喜欢的下饭菜那怎样炒出好吃的双豆角呢,下面我们一起来学习吧
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把买回是酸豆角泡洗干净。泡制后的酸豆角是很咸的要在水里多泡一会哦。
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然后沥幹水分切碎备用。
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把干辣椒和大蒜切碎备用
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锅里放油烧热,放大蒜和干辣椒炒香
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然后倒入酸豆角一起翻炒,翻炒一会后加入生抽糖,鸡精加一点水一起翻炒。
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然后收干汤汁后关火装盘,好吃又简单的酸豆角就做好了
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酸豆角在炒之前要泡洗一会,泡制过程中盐為很重
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