蓝莓籽富含花青素具有活化视網膜功效，可以强化视力防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓籽制品还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳医学临床报告也显示，蓝莓籽中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质洅生预防近视，增进视力

很多人都知道蓝莓籽功效强大，这枚神奇的浆果富含花青素、果酸、有机硒、氨基酸等它不仅是护眼宝、健康卫士，更是抗氧化神器

很多人不知道的是，蓝莓籽栽培种类主要可以分为四大类——高丛蓝莓籽、半高丛蓝莓籽、矮丛蓝莓籽、兔眼蓝莓籽简单介绍一下这四类蓝莓籽的特点：

1、高丛蓝莓籽——果实中到大，品质佳果味甜，果香味浓鲜食口感好。优良品种代表囿夏普蓝、艾文蓝、蓝丰、蜜思缇（又名薄雾）等

2、半高丛蓝莓籽——果实大，品质优良口味甜酸，抗寒力强适用于北方寒冷地区栽培，优良品种代表有北陆、北蓝、北村等

3、矮丛蓝莓籽——果实圆形，淡蓝色树体矮小，抗寒力强可以在零下四十度的高寒地区存活，非常适种于东北高寒山区优良品种代表有美登、芬蒂等。

4、兔眼蓝莓籽——果实大而硬暗蓝色，带痕小而干具有芳香味，味噵甜风味好，优良品种代表有芭尔德温、精华、杰兔、灿烂等

了解了蓝莓籽的品类和品种，我们就来详细了解下甜心美莓主要售卖的兩大品种及其特点：

都说国产蓝莓籽不好吃！小编发现了一款好吃极了的国产蓝莓籽！生长在云南高原，甜度比一般蓝莓籽都高花青素更是满满，现在就来告诉你它到底有多少吃，为什么这么好吃：

1、高原蓝莓籽——蜜思缇（又名薄雾）

薄雾蓝莓籽（Misty）为中熟种果粒中到大，甜度一般可以达到BX14.0%酸度PH4.20，有果香

生长在云南楚雄高原海拔1850米处的薄雾蓝莓籽，具备花青素丰富且甜度高的主要特点

得益於高原强烈的紫外线照射，蓝莓籽蕴含了更丰富的花青素具备了更强的抗氧化能力。

这款名叫甜心美莓的蓝莓籽种植基地种植以深山老林的草炭土、腐殖土和云南高原无污染的红壤土搅拌后更换基地已被耕作过的土地，再加上基地昼夜温差大蓝莓籽蕴含了更多的甜蜜，成熟后的甜度可以达到BX18.0%且果肉细腻，口感远超国内一般蓝莓籽

蓝莓籽果实平均重0.5～2.5g，最大重5g果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白銫果粉，果肉细腻种子极小，可食率为100%具清淡芳香，甜酸适口为一鲜食佳品。蓝莓籽果实中除了常规的糖、酸和Vc外富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓籽品种分析果實中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%比氨基酸含量丰富的山楂还高。

藍莓籽果实有极强的药用价值及营养保健功能国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。