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时间：2018-08-01 03:02
原标题：山东鱼当道家庭版自制烤鱼的做法针对店铺的浪费现象提个小建议
山东鱼当道家庭版自制烤鱼的做法针对店铺的浪费现象提个小建议
做餐饮的一定要做到减少浪费现象，才能控制成本
有些餐饮店经营者总是找不到浪费的真正原因那是因为他缺乏一双以小见大的眼睛。其实很多浪费都是发生在┅些不起眼的工作细节上还都是一些小小的浪费，管理者也许看见了但不以为意。或许他认为那是不值几个钱的东西但是积少成多，无形中他的餐饮店就会增加不少经营成本
1．制定相关责任制度，杜绝员工浪费的习惯
3．可以多次使用的物品不要“一次性”使用
4．合悝编制员工建立有效的监督制度
鱼当道通过原生态古法烤制，充分锁住鱼肉本身的水分不流失使家庭版自制烤鱼的做法外形整体美观，不焦不黑外脆里嫩。从活鱼宰杀到整菜出品全程只需要8分钟的时间。外酥里嫩、口味鲜美的鱼既能让客户感受到健康家庭版自制烤鱼的做法的视觉冲击，又避免了等餐时间过长导致的反感情绪同时也可以大大提高效率，快速上菜了解鱼当道家庭版自制烤鱼的做法，创业少走弯路
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