红烧肉的家常做法怎么做美食制作教学视频

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点击联系发帖人 时间：2018-07-30 18:12

红烧肉的家常做法

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五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后放一汤匙料酒，浸泡一小时捞出来沥干。

锅里放油煸炒肉块到微黄

放入干辣椒，草果八角，姜炒出香味。

放料酒两汤匙炒几下，再放老抽生抽，炒匀

放入开水，淹沒肉转入砂锅煨两个小时调入盐。

煨到酥烂的五花肉放冰糖大火收汁，晃动锅不要翻动。

到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味

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简介:红烧肉的家常做法的做法-红烧肉的家常做法是热菜菜谱之一以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做红烧肉的家常做法的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间香甜松软，入口即化红烧肉的家常做法在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴

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