木屋烧烤(车公庙木屋烧烤店)的香辣豆皮好不好吃

    材料猪蹄处理干净zhidao后焯水备用。

    将郫县豆瓣酱和黄豆酱用温水冲开过滤掉渣,留汤汁倒入锅中。

    在汤汁中放入焯过水的猪蹄和所有主料、辅料盖上锅盖,按【收汁腐乳蹄】功能至自动收汁后盛出即可。

    1、如果不能太吃辣可以将郫县豆瓣酱减量,黄豆酱增量
    2、因为酱料中含有大量盐分,所鉯制作中我就没放盐可自行调节。
    3、因为用温水可以更好的化开酱料所以我选择了温水。
    4、如果用其他锅水量调节即可。

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