有人说姜炒肉没有姜怎么办不能吃 是这样么
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时间：2018-07-28 19:46
子姜炒肉没有姜怎么办丝是一噵家常菜，制作原料主要有子姜 、红辣椒、瘦肉、适量油、量盐、味级鲜等
300g瘦肉 配料适量油 适量盐 5g味级鲜 3g
1、用水子姜表面清洗干净，斜切成薄片再切成细丝，红辣椒去籽去蒂切成细丝
2、猪肉切成细丝猪肉加淀粉、香油、五香粉、腌制15分钟，让肉充分吸收
3、将味级鲜、澱粉、料酒、糖和盐、鸡精加适量的水兑成芡汁待用
4、炒锅烧热，放入油放入肉丝，炒变色
5、加入子姜丝和红椒丝炒匀。
吃姜一次鈈宜过多以免吸收大量姜辣素
并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状
-
- ．美食天下[引用日期]
- ．好豆网．[引用日期]
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