一年订出2亿间是谁的求订台广告词词?

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订台就是去酒吧之前预定座位

給相关营销打电话,预定坐位他们可以拿提成。酒吧里的位置一般分为卡座、高台和散台酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2--5个的客户群共同使用

有多少散台、座数都得合理安排分配, 散台区属于酒吧互动区(也是酒吧的心脏区)鉲座区属于私人专属区(也就是酒吧的肢体部分),散台区需要卡座区的衬托而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动。

如果散座区的座位太少而卡座区座位过多,就会减弱酒吧的互动气氛营业时间也会相应减短,正如一个人的心脏如不能正常跳动那就会慢慢死去;相反,如 果散座过多卡座过少,就如只有心脏没有肢体的人一样那就是行尸走肉一个。

因此散台与卡座的合理分配比例,应该根據当地消费习惯以及营销手段来计算 但无论什么样的市场,都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合

1、咨客部接到客人订位电话时,須用平和、亲切的语气与客人进行交流所订位子的最低消费情况,如场所有活动须告知客人活动内容、台位预留时间询问其是否预订。询问客人的要求需要位置的类型等;

2、在客人提出要求后,立即在电脑上查询是否还有此类空余位置如果没有,要及时告诉客人致以歉意,并向客人推荐其它类型的位置如果全部客满,可以示意客人晚点过来;

3、在客人确定要订位后首先询问客人是否会员,然後询问客人姓名、电话号码、人数、需要哪一类的位置、有没有特别要求、以及到店时间并将相关信息及时输入电脑;

4、客人到店后由咨客领位进入场所,确定台位后咨客到咨客台登记输入、开卡。此时客人可以开始消费咨客在领位时候不能只顾在前面走,要亲切的與客人交谈咨客部要定出标准的谈话内容。如果条件许可咨客在接待客人的时候要打印出客人资料单(包含个性与爱好等),将客人帶上位置后要与服务员交接一切为客人提供最贴心的服务;

5、对直接拨打订位电话订位的客人(不通过客户经理订位),要给予适当的優惠和奖励对于直接拨打订位电话订位的客人,可以适当安排好的位置因为直接打订位电话的客人一般都是散客,他们是场所的新鲜血液要尽量留住;

6、在消费过程中,客服适时上桌接待、与客人互动并与会员卡销售专员一起向客人推会员卡

本回答由上海欧戈餐饮提供

这个要看地区了`我们这边是要先给酒吧打电话预定卡座,说明详细的客人人数和你 ... 在客人来之前的半小时就得搞定哦`要不就有可能算莋散客了`就不算你的订台了

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