首先就是选食材啦！第一：鸡蛋要用新鲜的蛋黄里不要摻杂一点蛋清哈！第二：奶粉，不是所有的奶粉都可以做溶豆的国产的奶粉大多数都有消泡剂，目前发现可以用来做溶豆的就是牛栏愛他美，美素佳儿(其他的不知道不要问我哈)第三：柠檬汁，用来去腥调节酸碱程度，有助于打发实在没有也可以用白醋代替，但是ロ感不如柠檬汁好哈??然后就是工具了打蛋器和打蛋棒必须无水无油，必须哈??

打蛋棒可以选这种也可以用12线的，但是注意不要鼡尖头的打蛋棒尖头的打蛋棒打发起来太费劲！打发的时候要朝一个方向转圈，不要这边转了那边转哈

打发到蛋黄颜色发白体积变大，状态粘稠滴落的痕迹不会很快消失就可以了，接下来就是拌奶粉了

翻拌！翻拌！翻拌！重要的事情说三遍！这一步一定要快有点小顆粒没事的，拌均匀就可以装进裱花袋了

均匀的挤在烤盘上像不像一个个五子棋呀我的烤箱是90度37分钟，每个烤箱的脾气不一样哈多做幾次就了解了，挤溶豆之前要把烤箱打开预热哈这一点不要忘了哦

宝宝吃一手一个没有添加剂吃着多放心呀，还能锻炼手指的抓握能力還可以把果蔬泥加进蛋黄溶豆里又多一重营养，下一个作品发做法哦发文不容易呢，希望你们多多支持哦