牛排或称牛扒,是块状的牛肉是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉牛肉则是王公贵族们嘚高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份杭州老余杭哪里的牛排最好吃,大众点评网为您提供多家供应牛排的美食商户其中有5家跻身杭州老余杭牛排前10强,华东院西餐厅、联豪牛排、1967休闲吧
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