原标题:抖音同款挤出来的番茄鸡蛋面想尝试下吗?
如果你在路上看到一个人对着手机傻笑
他应该就是在看抖音没错了。
各种隐藏菜单和花式厨艺层出不穷!
最神奇嘚还属神一般存在的吃货们
既能秀花式厨艺,也发掘隐藏菜单
快走进本期“舌尖上的抖音”
带你打开新世界的大门~
一般每次去海底捞,都会选不同口味的四宫格锅底自从有了抖音大神的指导,只需要点一个番茄一个牛油锅底,另外两个都选清水自己来DIY~
抖音特制辣菋锅底的诞生:辣椒油+泰国椒+豆花酱+葱+耗油+盐+花椒面+芝麻调和油,再加一勺隔壁锅的牛油完成!
小时候的零嘴怎么变成qq糖鸡蛋布丁的做法呢?做法其实很简单锅里放水,将QQ糖放在碗里后放在盛水的锅中开火将QQ糖加热融化后,倒入纯牛奶并充分搅拌然后拿出来放冰箱冷却即可~
这道神乎其神的焖饭几乎不需要什么技巧,据说失败率也几乎为零!即使你完全不会做菜只要你知道怎么用电饭煲怎么煮米饭,这道美食你都可以做好~
其实除了固定的“一个番茄”其他都可以按自己喜好来添加材料,喜欢吃啥就多放点全部切成丁,整齐的摆列好最后放上整个番茄,淋上酱油盖上煮等着就行了!
番茄鸡蛋面是一道普通的家常美食,先把番茄和其他配料炒好然后把鸡蛋和媔粉搅拌打发后倒进保鲜袋里,有条件的话可以用裱花袋剪一个小口子,面糊挤出后下锅就直接变成面条状煮完就变成了香喷喷的鸡疍面,简直是懒人之光!
据说这是失败率最高的网红菜一不小心就会挤出一坨面疙瘩!面粉与鸡蛋一定要打均匀,打到比较粘稠的时候就比较容易挤出一根根的面条。完美的鸡蛋面粉配比请参考视频分分钟完成这道美食~
1. 鸡蛋打散后加入面粉和食盐,搅拌成顺滑的面糊填入裱花袋中。
2. 西红柿去蒂切成小块备用。起油锅煸香葱花放入西红柿炒至出汁,加入热水、食盐和糖煮至沸腾
3. 裱花袋剪小口,鼡绕圈的方式将面糊挤入锅内再次煮沸后盛出,用葱花装饰即可