【荞面灌肠的做法大全_荞面灌肠家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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荞面灌肠的相关菜单
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唯有美食与爱不可辜负苦荞麦粉的存储技巧
&宜在通风阴凉干燥处保存。
苦荞麦粉的适宜人群
一般人群均可食用，对于糖尿病人更为适宜。
苦荞麦粉的禁忌人群
脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
苦荞麦粉的介绍
荞麦粉是荞麦磨制而成的面粉，与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。
苦荞麦粉的功效与作用
荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积、治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦粉还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。
苦荞麦粉的营养价值
荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补，还含有丰富的B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。
苦荞麦粉的烹饪技巧
&荞麦粉适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热、、、、，还可以包馅、、等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成或面条，佐以麻酱或，别具一番风味。
苦荞麦粉的食用禁忌
&&、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
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苦荞麦粉的相关做法食谱专辑：
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荞麦灌肠的方法和步骤
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时令菜有哪些
网友正在看【木耳拌莜面的做法步骤图，木耳拌莜面怎么做好吃】林冰儿_下厨房
木耳拌莜面
木耳拌莜面
人做过这道菜
今天晚上又要出差，去菜市场买新鲜蔬菜就会剩下，为了不浪费，中午就清空冰箱里的食材吧！大概一个星期以后会回来，到时候再送上新品！
冬天的寒冷，让我们对凉拌菜避而远之，其实在这个季节适当吃点儿凉拌菜对身体还是蛮有好处的，一款粗粮细做的菜奉献给大家！此菜可当菜品也可直接当主食，随个人喜好罗！
老干妈豆豉
木耳拌莜面的做法 &
将莜面用五十度的水泡软沥干水分备用
紫菜和黑木耳用温水泡发，洗净后切丝过开水烫一下后捞出
将豆豉、盐、生抽、鸡精、醋、红油和香油加少量温水兑成调味汁儿
将莜面、木耳、紫菜放入盘中拌匀，倒入调味汁儿充分搅拌，最后加入红椒丝和葱花即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
被大家加入到以下菜单
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木耳拌莜面的答疑
关于木耳拌莜面的做法还有疑问？
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