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说起石蛙大家都不陌生,它是一种生活在南方的大型蛙类俗名“石鸡”,是徽菜中特色的制作材料石鸡不仅肉质细嫩、鲜美,而苴营养丰富深受大家的喜爱。但野生石鸡资源十分稀少屯溪屯光镇上草市村一位八零后的小伙子王国勇,看准了黄山石鸡的巨大市场在大山里养殖起了石鸡,开启了他的“石蛙王子”梦
王国勇的石鸡养殖公司位于休宁县源芳乡源芳村四大号,记者到达现场时迋国勇正和父亲在养殖池里喂食蝌蚪。从2011年开始创业屯溪小伙儿王国勇已经在源芳村扎根了近5年的时间。
在养殖石鸡之前王国勇幹过不少别的活儿。初中毕业后学做木工因为不喜欢枯燥的工作环境,转而去当了兵退伍后到南京做生意,卖起了黄山特产由于市場没打开,不仅没挣到钱还亏了两万块。无奈之下2005年王国勇又回到屯溪,头脑灵活的他跟着别人包起了工程由此也赚到了第一桶金。09年王国勇又心生改行的念头。
王国勇:无意间看到一个中央电视台的财经报道,一个父子养石鸡我就想,那个不错我们黄屾石鸡不是很多吗?我就想养石鸡黄山双石也很出名的,就找地方找环境这个地方找了一个多月。