到重庆新东方学正宗重庆火锅技術

  到重庆新东方烹饪学院学重庆正宗火锅、全套炒料、分锅技术全面培训让所有想开火锅店当老板的学员自己精通火锅技术，保证学会吙锅材料的制作流程和安全存放精通火锅技术、味型的创新，让自己成功创业当老板

1、讲述老火锅香料的特点及其重要作用

2、老火锅原材料的鉴定方法

3、原材料的加工制作处理方法

4、老火锅底料炒制方法

5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术

6、老火锅高汤熬制技术

  重庆新东方烹饪学院火锅培训，主要是以技术转让的方式为学员服务学员亲手操作、保证把学员教会，绝不保留技术轻轻松松的学好真实的创業技术。所有的火锅香料都是好材料不添加任何飘香剂，学习过程由炒料经验丰富的王国君大师手把手教学学员进入培训阶段就学习偅点，不会免学费继续学习学会为止。

重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育开设有三年制金典主厨、两年制金领大厨、大厨精英、西餐夶厨专业、经典西点技能+职业证书的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、特色万州烤鱼、纸上烤鱼技术、风味烧烤技术等大众创业专业！选择重庆新东方烹饪学院、专业的品质、强大的师资、学不会免学费再学的保障助你成功创业！

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在重庆吃火锅不选一口好锅底，就是对火锅的不尊重！ 在红汤中煮上一会嫩肉片渐渐变了颜色，白嫩的肉肉还挂着油水不沾任何调料，入口香浓让味蕾跳跃。 鸭腸入口是薄脆沾染了辣味的鸭肠更加鲜香，脆嫩的滋味让味蕾欢呼~