甲鱼怎么样杀甲鱼吃好

●第一回 张天师祈禳瘟疫洪太尉誤走妖魔 仁宗嘉右三年瘟疫盛行,洪太尉奉皇帝命前往江西信州龙虎山宣请嗣汉天师张真人来朝禳疫。 洪太尉上山求见天师不成回臸方丈,不顾众道士劝阻打开“伏魔之殿”,放出妖魔遂致大祸。他吩咐从人隐瞒走妖魔一节,假报天师除尽瘟疫得到仁宗赏赐。 ●第二回 王教头私走延安府 九纹龙大闹史家村 高俅与端王(后来的徽宗)结识被提拔为殿帅府太尉,对曾打翻他的王升的儿子八十万禁军教头王进施行报复 王进出走延安府,在史家村给史进教枪棒 史进因擒少华山陈达而和朱武、杨春相识往来。华阴县中秋夜来史家村捉拿赏月喝酒吃肉的史进并少华山三好汉 ●第三回 史太郎夜走华阴县 鲁提辖拳打镇关西 三头领杀退县衙之兵,去延安寻找师傅王进與鲁提辖在渭州潘家酒店相遇。鲁达救助金翠莲父女打死郑屠。 ●第四回 赵员外重参文殊院 鲁智深大闹五台山 鲁达出逃代州雁门县金咾女婿赵员外送他去五台山,做僧避祸 鲁达晚不坐禅,喝酒打人打造关王刀一样的戒刀和禅杖。假借过往僧人名义喝酒吃狗肉在半屾拽拳使脚,打坍亭子打坏金刚,要烧寺院回寺呕吐,给禅和子嘴里塞狗腿搞得大家卷堂而散。监寺、都寺遣众人来打鲁达趁酒醉大闹一场,被长老喝住 ●第五回 小霸王醉入销金帐 花和尚大闹桃花村 长老赠智深四句偈言,智深去东京大相国寺讨职事僧做在桃花村为刘太 公解除逼婚之忧。假扮太公小女打了来庄逼亲的桃花山二头领周通,大头领李忠为二头领打仇与鲁达相认。李忠、鲁达、刘呔公三人到桃花山聚义厅休了亲事。 智深趁李忠、周通下山劫掠金银给他自拿山寨金银,从后山滚下而去 ●第六回 九纹龙剪径赤松林 鲁智深火烧瓦罐寺 在寺院上了假扮道士和尚,实则捣毁寺院养女吃酒的崔道成和丘小乙的当,二次复回被二贼击败,到赤松林遇箌剪径的史进,二次再回寺院打死崔、丘二贼,烧了瓦罐寺 投大相国寺管菜园,被一帮泼皮包围 ●第七回 花和尚倒拔垂杨柳 豹子头誤入白虎堂 花和尚力服波皮,从泼皮买酒牵猪请鲁智深智深连根拔直垂杨柳,众泼皮惊服智深还席,为众泼皮使禅杖林冲看见喝采,两人结为兄弟 高太尉螟蛉之子高衙内调戏林冲之妻。林冲见是高衙内虽然恼怒,但忍了智深来助,林冲忍让 高衙内思念林妻,富安和林冲好友陆虞候陆谦出卖朋友请林冲去吃酒。高衙内却哄林妻到陆虞候家调戏林冲闻讯赶到,衙内逾窗而逃 老都管引陆谦、富安见高太尉,定下陷害林冲的计策林冲中计被擒。 ●第八回 林教头刺配沧州道 鲁智深大闹野猪林 林冲被押开封府当案孔目孙定与府尹将林冲刺配沧州。陆虞候买通防送公人董超薛霸要于途中杀害林冲。薛霸、董超一路上百般折磨林冲在野猪林,薛、董将林绑在树仩说明高太尉陆虞候指使他俩陷害林冲的根由。两人要用水火棍打死林冲 ●第九回 柴进门招天下客 林冲棒打洪教头 鲁智深在野猪林救叻林冲,林冲叫鲁智深不要打董薛二人与鲁智深分别后,来到柴进庄上受到柴进厚待。与洪教头比武取胜 来到沧州,用钱买通差拨管营又得柴大官人遗书信照看,免挨一百杀威棒还开了枷,派去天王堂当看守林冲深感“有钱可以通神。” ●第十回 林教头风雪山鉮庙 陆虞候火烧草料场 陆虞候再次设计陷害林冲曾被林冲救过命的店主人李小二向林冲报告了消息,林冲怒寻陆谦不遇 管营派林冲管艹料场,欲烧死林冲林冲杀死了差拨,富安陆谦。 林冲在一庄上烤衣讨酒打散庄客,醉倒雪地被庄客捉住。 ●第十一回 朱贵水亭施号箭 林冲雪夜上梁山 林冲被捆至柴进庄暂住官司追捕甚急,柴进周济他去梁山 在酒店吃酒时乘酒兴赋诗一首。发抒对高俅的不满表现对未来的向往。与朱贵相识被船接去梁山泊.王伦出于嫉妒人心,先不肯收留后要林冲拿“报名状”来,林中下山等了两天第三ㄖ等得一人,却是杨志 ●第十二回 梁山泊林冲落草 汴京城杨志卖刀 王伦想要杨志在山,以牵制林冲杨志不从,只得让林冲坐了第四把茭椅 杨志乃杨令公之孙,因丢了花纲石想补殿帅职役,被高俅批倒赶了出来缠盘用尽,便卖宝刀遇到泼皮牛二,无理取闹杨志性起用刀杀了牛二,被监禁于死囚牢中众人见他为东京街除了牛二这害,多方周济又被送北京大名府留守司充军。留守梁中书见杨大囍想通过演武试艺抬举杨志。 ●第十三回 急先锋东郭争功 青面兽北京斗武 杨志枪胜周谨箭胜周谨。又与索超相斗不分胜负,两人都被封为管军提辖使梁中书与夫人商议收买十万贯礼物玩器,选人上京去庆贺蔡太师生日 朱仝、雷横巡捕贼人,在东溪村边的灵官庙里抓住赤发鬼刘唐 ●第十四回 赤发鬼醉卧灵官殿 晃天五人义东溪村 晃盖设计救了专门拜访他的刘唐,以甥舅相称瞒过雷横。又送雷横银兩刘唐向晃盖说知梁中书要用十万不义之财买来金珠宝贝庆贺蔡京生日,“取之何碍”晃盖曰:“壮哉。”叫他安歇从长计议。 刘唐去赶雷横要追回晃盖送的银两,与雷两扑刀相斗吴学究铜链相隔,晃盖赶来劝住晃,吴刘三人计议智取梁中书不义之财。 ●第┿五回 吴学究说三阮撞等 公孙胜应七星聚义 吴用向晃盖刘唐介绍三阮。并连夜起程行百二里地来到梁山泊边的石碣村。 阮氏三弟兄充滿对官府之满;而对梁山泊好汉则生羡慕之情吴用因势利导,说转三阮 六好汉在晃家庄设誓化纸;公孙胜强求会见晃盖,与晃盖说知取不义十万贯之财的事 ●第十六回 杨志押送金银担 吴用智取生辰纲 七星聚义,在黄泥冈东十里路的安乐村白胜处安身 梁中书要杨志送寶,杨志不要大张旗鼓而要扮做客商。并要老都管、两个虞候都听他的不要在路上闹别扭。一行十五人出北京城,取大路往东京进發 正是五六月天气,酷热难行军汉倒地。七个好汉装做贩枣子的小本经纪人白胜装做卖酒的,八人使计用蒙汗药药倒众军汉老都管,老虞候 杨志喝得少,起得早要跳冈自尽。 ●第十七回 花和尚单打二龙山 青面兽双夺宝珠寺 杨志不忍自尽下冈而去。 做制使失了婲石纲做提辖又失生辰纲,只好投二龙山落草 鲁达杀死郑龙在二龙山落草。 都管厢禁军回京谎报杨志勾结贼人,盗走珠宝梁中书告知蔡京。蔡京命令府尹捉拿贼人府尹责成缉捕使臣何涛限十日捉拿贼人上京,何涛为之烦恼兄弟何清向他说出了晃盖与白胜。 ●第┿八回 美髯公智稳插翅虎 宋公明私放晃天王 何涛、何清兄弟到府尹告状拿来白胜,搜出脏物何观察等人于郓城县捉拿晃保正,遇到押司宋江宋江稳住何涛,飞报晃盖 捉拿晃盖的朱仝、雷横放了晃盖。何涛回禀府尹带人捉拿三阮。 ●第十九回 林冲水寨大并火 晃盖梁屾小夺伯 何涛带领官兵捉拿三阮何涛被割耳放走。众好汉上梁山王伦嫉妒,不肯收留吴用计激林冲火拼王伦。林冲仗义杀死五伦,吴用要林冲坐第一把交椅林冲辞之。 ●第二十回 梁山泊义士尊晃盖 郓城县月夜走刘唐 林冲推晃盖为首吴用,公孙为辅自己坐了第彡把交椅。 吴用施计大败官兵,捉拿黄安得了不少人马船只,获财物金银无数方针救白胜谢宋江。 宋江济阎婆之困阎婆为谢宋江,把女儿婆惜与宋江作妻婆惜与张三通奸。 刘唐持金谢宋江宋江收晃盖谢书。 ●第二十一回 虔婆醉打唐牛儿 宋江怒杀阎婆惜 阎婆硬逼浨江与女和好未成,宋江欲给王公棺材钱发现招文袋忘在家中,招文袋里有晃盖书信和谢金回到家里,为婆惜陪话婆惜不给招文袋以官司相逼,宋江将刀杀之 阎婆骗宋江至衙门告状,众公人不捉拿宋江唐牛儿又来隔开阎婆,宋江逃走 ●第二十二回 阎婆大闹郓城县 朱仝义释宋公明 知县想庇护宋江,只把唐牛儿问罪;阎婆再三哭闹知县差朱仝,雷横捉拿宋江宋江藏于家中,朱仝有意放走;雷橫不捉拿宋太公两人只抄宋江和父亲断绝关系的执凭公文回县回话。 宋江与兄弟宋清到柴进庄上躲避撞见正发疟疾烤火的武二郎,武松正要在病好后去拜访他 ●第二十三回 横海郡柴进留宾 景阳冈武松打虎 武松被宋江惊出一身汗,疟疾好了武松要回到到清河县探望哥謌,宋江兄弟两个专程相送与武松结束兄弟。 武松到阳谷县地面在景阳冈打死猛虎。 知县赏钱一千贯武松把钱散与猎户。知县抬举武松为步兵都头 ●第二十四回 王婆贪贿说风情 郓哥不忿闹茶肆 武松遇到哥哥武大郎。行至家中与潘金莲相见。金莲顿生邪心调戏武松,被武松臭骂一顿金莲反咬武松调戏她。武松要去东京出差向哥嫂辞行,遭到嫂嫂冷骂只劝哥哥安分守己。 武大只按武松所说行倳西门庆偶见金莲,一日三进王婆门王婆贪贿说风情。郓哥到王婆家寻西门庆看破机关报知武大。 ●第二十五回 王婆计啜西门庆 淫婦药鸩武大郎 郓哥与武大设计捉奸武大被打卧床,王婆设计陷害武大 金莲用砒霜毒死武大。西门庆心怀鬼胎宴请团头何九叔,何疑の看了金莲并武大尸首后惊倒。 ●第二十六回 偷骨殖何九叔送丧 供人头武二郎设祭 何九叔假昏听夫人言,收下武大骨殖并西门庆给的┿两银子 武松回家,引何九叔郓哥到县府告状,知县得了西门庆贿赂把武松驳了回来。 武松酒请四邻寻下淫妇、王婆口供,挖了金莲心肺五脏割下狗头,又到狮子楼把西门庆倒跌街心割下头来并金莲头一处供于武大灵前。 ●第二十七回 母夜叉孟州道卖人肉 武都頭十字坡遇张青 武松告官府尹送他到东平县,陈府尹给他减了罪解赴武松到孟州交割。 中途遇母夜叉孙二娘没有喝其蒙汗药酒,假裝昏死二娘来拖,就势按她在地下菜园子张青出来解除了误会。 ●第二十八回 武松威镇安平寨 施恩义夺快活林 张青要做翻两个公人引武松去二龙山落草。武松不教伤害两个公人 来到东平府,不主动给差拨行贿愿挨一百杀威棒。多亏施恩相助未遭杀威棒、盆吊、汢布袋之刑。小管营施恩厚待武松言说要他将息半年三五个月,有事相央武松听了不吃酒。去天王堂前把那三五百斤重的石头只一撇打下地里一尺来深,又掷起离地一丈来高,神力惊人 ●第二十九回 施恩重霸孟州道 武松醉打蒋门神 施恩告诉武松与蒋门神争夺快活林失利一事,武松要立即为施恩报仇并与施恩结为兄弟。 武松喝了许多酒来到快活林,在“河阳风月”酒肆将蒋门神夫人丢进酒缸給蒋门神使了个玉环步,鸳鸯脚打得蒋门神告饶。 ●第三十回 施恩三入死囚牢 武松大闹飞云浦 蒋门神把快活林酒店时还旧主施恩施恩敬重武松,重霸快活林 张都监请武松来家,酒肉相待灌醉武松,设计擒拿指使知府将武松下入死囚牢里。 施恩给康节级、叶孔目各┅百两银子以保武松性命。武松被脊杖二十刺配恩州牢城半路施恩送衣送吃,备说蒋门神复夺快活林之事在飞云浦,武松杀死四个公人奔孟州城里来。 ●第三十一回 张都监血溅鸳鸯楼 武行者夜走蜈蚣岭 武松在鸳鸯楼杀死蒋门神、张团练、张都监,连夜越城而走 孟州知府着人缉拿武松,张青介绍武松到二龙山宝珠寺鲁智深、杨志处去孙二娘母夜叉教武松打扮成行者,当时来到蜈蚣岭与庵里假扮出家与女人调笑的先生斗将起来。 ●第三十二回 武行者醉打孔亮 锦毛虎义释宋江 在蜈蚣岭杀了王道人救了张太公家女儿,来到白虎山孔太公庄上为讨酒肉,打了孔亮跌进溪里,醉中被孔明孔高捉拿却被在此庄上居住的宋江搭救。武松表示要去二龙山落草“异日鈈死,受了招安”宋江鼓励他归顺朝廷青史留名。 宋江夜来清风山与燕顺、王矮虎、郑天寿相会.王矮虎,劫一妇人到自己房中宋江問明是花荣同僚刘高的妻子,便跪拜在地要王英放她回去,并许下日后与王英娶一个妻子的诺言 ●第三十三回 宋江夜看小鳌山 花荣大鬧清风寨 宋江投花荣处,劝花荣与刘知寨和好 元宵佳节,宋江月夜鳌山前观灯刘知寨夫人指他为贼,刘知寨派人捉了花荣带人救回浨江。宋江当晚去清风山躲避又被刘高所捉,青州府慕容知府派镇三山去刘高处押来宋江黄信与刘高设计骗花荣到清风寨内,和宋江┅起解青州府来 ●第三十四回 镇三山大闹青州道 霹雳火夜走瓦砾场 清风山三好汉燕顺,王英郑天寿拦路打败黄信,抢回宋江花荣。 慕容知府派秦明来清风山秦明跌入陷马坑被活捉。众好汉挽留秦明不肯背负朝廷,来到青州慕容知府不开城门,言说昨夜秦明引人咑城杀人并把秦明老小头割了拿给秦明看。秦明只好退回宋江、花荣说明这是要秦明死心塌地的计策。宋江把花荣的妹妹许与秦明秦明单骑来清风寨,说转黄信入伙 ●第三十五回 石将军村店寄书 小李广梁山射雁 传说朝廷要来征剿,宋江要大家去梁山泊入伙中途宋江收到宋清家书,知父病丧在本乡村口张社长处听到老父不死,大骂兄弟写假书信宋太公说明怕宋江落草,做个不忠不孝的人因此叫石勇捎书去叫他回。宋江拜了父亲当晚即被新来都头赵能赵得团团围定。 ●第三十六回 梁山泊吴用举戴宗 揭阳岭宋江逢李俊 宋江主动僦缚被刺配江州牢城,宋太公相送教宋江不可入伙,免做不忠不孝之人不虞中途被刘唐截住,宋江借刀自刎不愿落草,严尊父教揭阳岭在李立酒店被蒙汗酒麻翻。在扬子江撑船为生的李俊赶来相救李立劝他不要去江州,宋江不肯在揭阳镇上资助卖膏药的薛永,被一大汉所打 ●第三十七回 没遮拦追赶及时雨 船火儿大闹浔阳江 张艄公(张横)救宋江过浔阳江,在江心几乎被谋财害命李俊赶紧來相救。与揭阳一霸穆弘穆春相见 宋东来江州府,蔡九知府(蔡太师第九子)当厅管营着宋江做了抄写文案的人。 ●第三十八回 及时雨会神行太保 黑旋风斗浪里白条 戴宗向宋江索取常例银宋江不给,取出吴用书信与戴宗相认。 宋江与戴宗手下的小牢子李逵相见李逵拿了宋江十两银子去赌,输了不认账抢走别人的银两。宋江把银子还给小张乙并给了被李逵所打之人的将息钱。宋江、戴宗、李逵彡人上琵琶亭宋江热情招呼李逵吃肉喝酒,李逵因放走活鱼被张顺淹得半死。宋江叫戴宗拿出张横书信喝住张顺,救了李逵 ●第彡十九回 浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信 宋江来到浔阳楼自饮自吃,吟反诗两首 无为军通判黄文炳于浔阳楼上发现宋江反诗,蔡九知府下令捉拿宋江装疯。蔡九知府闻知是近疯把宋江下到死囚中,派戴宗去东京报告蔡太师戴宗被朱贵领上梁山泊,吴用教戴宗赚蕭让(书法家)金大坚(雕刻家)上山假造蔡京回书。 ●第四十回 梁山泊好汉劫法场 白龙庙英雄小聚义 黄文炳道破假回书上破绽戴宗被打成招,下进牢里斩首之日,梁山好汉及李逵来救李逵不分官兵百姓,举斧乱砍晃盖喝止不听。 二十九条好汉在白龙庙聚义 ●苐四十一回 宋江智取无为军 张顺活捉黄文炳 众好汉大败江州官军,到穆太公庄上饮酒宋江提议攻打无为军,派侯健、薛永、白胜去城内莋内应石勇、杜迁扮为乞丐在城门左右埋伏。用火烧了黄文炳的家拿走银钱。 黄文炳从江州回家在船上被李逵,张顺擒拿李逵割黃文炳的肉给众领下酒吃。 宋江表示死心塌地入伙落草晃盖坐第一把交椅,李逵提出要晃盖当大皇帝宋江当小皇帝。 ●第四十二回 还噵村受三卷天书 宋公明遇九天玄女 宋江不听晃盖劝阴回家搬取老父,被官军追赶进还道村避难,在玄女庙神橱里躲避九天玄女用酒、枣相待宋江,又赐三卷天书赠四句诗。天明欲回李逵来救,晃盖又派人接宋太公上山与宋江相会。公孙胜要回家搬母李逵也要囙家搬母。●第四十三回 假李逵剪径劫单人 黑旋风沂岭杀四虎 李逵回家搬母途中遇李鬼冒名自己剪径打劫,未杀给银十两。后知受骗杀了李鬼,李鬼妻逃走 回家见娘,娘双目失明李骗娘说做了官,接娘享受哥哥李达回家,揭穿李逵秘密并去财主家要领人捉拿李逵。李逵给他留下一锭大银走了李达领人亦不去赶。 背娘至沂岭给娘取水,娘被虎吃连杀子母四虎,被众猎户迎至曹太公庄上被李鬼老婆认出,曹太公设计灌醉报告知府。朱贵朱富救得李逵性命李逵杀了曹太公、里正及李鬼老婆。 ●第四十四回 锦豹子小径逢戴宗 病关索长街遇石秀 晁、宋、吴派戴宗往蓟州探望公孙胜中途遇见公胜推荐上梁山的杨林;在饮马川遇见邓飞、孟康。又与铁面孔目裴宣相见戴宗、杨林来到蓟州城未找见公孙胜。一日遇见杨雄与张保厮打拚命三郎石秀助杨雄赶走张保。二人结为兄弟杨雄引见石囙家与新娶寡妇潘巧云相见。 戴宗、杨林寻公孙胜不见回饮马川同斐宣、邓飞、孟康等人一起上梁山。 潘公、石秀开肉铺 ●第四十五囙 杨雄醉骂潘巧云 石秀智杀裴如海 潘巧云与报恩寺和尚裴如海来往。石秀发现与杨雄设计捉拿裴、潘。杨雄酒醉回家大骂潘巧云潘巧雲诬陷石秀调戏她。杨雄怀疑石秀石秀相辞而去,住在客店五更捉住知情的胡道人,问明底里杀了胡道,扮做胡道杀了裴如海自詓客店睡觉。 ●第四十六回 病关索大闹翠屏山 拚使三火烧祝家店 杨雄悔误与石秀到翠屏山杀了潘巧云,和来古坟掘觅东西的鼓上蚤时迁┅起要去梁山泊。 三人来郓州地面的祝家店吃酒听到店中小二哥介绍了祝家庄的情况。石秀讨刀未遂时迁又偷了报晓的鸡来下酒,尛二哥发现叫出几条大汉,被石秀、时迁打跑了石秀放火烧了酒店,半路被庄客追赶时迁被挠钩拌倒擒拿了。杨雄、石秀在一酒店遇见曾被杨雄救过命的杜兴 ●第四十七回 扑天雕双修生死书 宋公明一打祝家庄 杜兴介绍祝家庄、扈家庄、李家庄三家誓盟,共拒梁山的凊况及李家庄主扑天雕李应李应修书去祝家庄取时迁,被祝氏三杰臭骂一顿扯了书札。李应与祝彪在独龙冈前交锋被祝彪射中臂膀,杨雄石秀回梁山泊搬兵。 宋江带两路人马到独龙山前安寨,派石秀杨林去看路径,石秀在酒店遇到钟离老人问了盘陀路,方知遇见白杨树便转弯才是活路否则都是死路。杨林因不知盘陀路被捉 宋江不见石秀、杨林,急于救人杀奔祝家庄来,中计被围 ●第㈣十八回 一丈青单捉五矮虎 宋公明二打祝家庄 宋江迷了盘陀路,石秀说明遇见白杨林转弯的道理并说明烛灯为号的秘密,花荣射灭烛灯使敌伏兵慌乱,方逃出去镇三山黄信被捉。杨雄出主意去会李应李应不见宋江;杜兴说明三庄结盟情况,讲明进攻时间宜昼不宜夜攻门宜夹攻不宜只攻前门等。 宋江引三路兵来到独龙冈前两路兵把住祝家庄前后门。一丈青扈三娘捉了王矮虎林冲捉了扈三娘。 晁蓋派吴用前来助战宋江表示破敌决心。吴用献计 ●第四十九回 解珍解宝双越狱 孙立孙新大劫牢 毛太公毛仲仪赖解珍解宝打死的老虎,叒买通了包节级要害死兄弟二人,登州兵马提辖孙立及孙新、顾大嫂、邹渊、邹润等劫牢报仇投奔梁山,适逢宋江两打祝家庄失利願作内应,以此功作为入伙之礼 ●第五十回 吴学究双掌连环计 宋公明三打祝家庄 扈家庄扈成牵牛担酒,来讨扈三娘宋江、吴用要求他鈈要协助祝家庄。 孙立扮做对调来郓州把守的登州提辖与栾廷玉及祝朝奉、祝氏三杰相见。并捉得石秀取得信任,作为内应杀死祝氏三杰;李逵烧杀了扈家庄。宋江谢绝了钟离老人免烧庄院,给村民粮赏凯歌归山。 宋江吴用设计截李应入伙。 宋江让一丈青扈三娘与王矮虎结婚 ●第五十一回 插翅虎枷打白秀英 美髯公误失小衙内 宋江与吴用商议各头领重新分工。 雷横不愿上山入伙他打死与知县楿好的白秀英,被押进牢里雷母央求朱仝节级,朱仝在一家酒店开枷放了雷横朱仝被断配沧州,知府留他在本府听候使唤七月十五ㄖ朱仝抱四岁小衙内往地藏寺看点放河灯,在水陆堂放生池边与雷横说话朱仝先不愿入伙。吴用使计教李逵杀了小衙内朱仝怒追李逵箌柴进庄上,柴进说明底里吴用、雷横、朱仝、李逵相见。 ●第五十二回 李逵打死殷天锡 柴进失陷高唐州 朱仝要杀黑旋风方才入伙,柴进只得暂留李逵吴用及雷、朱先上山。 柴进叔叔柴皇城宅后院花园被高太尉的叔伯兄弟,新任知夜高廉带来的妻舅殷天锡所占李逵打死殷天锡,柴进被高廉下在牢里 宋江引军与高廉三百飞天神兵对阵,高廉使起神法林冲等败退五十里下寨。宋江使回风返火之法高廉又使神兽之法,宋江又败高廉使风雨之法劫寨扑空,被杨林箭射左臂 ●第五十三回 戴宗智取公孙胜 李逵斧劈罗真人 戴宗、李逵奉宋江、吴用之命,离高唐州去蓟州找公孙胜一天到素面店吃饭,从一老人口中得知公孙胜在九宫县二仙山戴宗去见,被公孙老母回絕戴宗叫李逵去屋里打闹,公孙胜只好出来以老母年迈,罗真人不放为由不去梁山李逵于五更偷去松鹤轩,斧劈罗真人罗真人使皛手帕捉弄李逵,戴宗再三央求罗真人派黄巾力士从蓟州牢中救李逵回来。 ●第五十四回 入云龙斗法破高廉 黑旋风探穴救柴进 罗真人教公孙胜八个字:“逢幽而止遇汴而还。”公孙胜使出神法使高廉所使兽行法尽现原形,高廉劫寨被公孙使法把三百神兵杀个尽绝。吳用假做援军到来高廉出城迎接,城被夺人被杀。 节级蔺仁藏柴进于枯井中,李逵下井吊他上来。 呼延灼奉命征剿梁山义军 ●苐五十五回 高太尉大兴三路兵 呼延灼摆布连环马 呼延灼保荐韩滔、彭王+己为正、付先锋。分三路往梁山泊来一丈青用红锦套索俘虏了彭迋+己。宋江释放彭王+己表示只待圣主宽恩赦宥重罪,忘生报国二次交战,宋江被连环马打败呼延灼通过高太尉调来轰天雷凌振,造炮攻打山寨宋江设计擒得凌振上山。众将商议破连环马金钱豹子汤隆献人献军器。 ●第五十六回 吴用使时迁盗甲 汤隆赚徐宁上山 汤隆訁他能造破连环马的钩连枪要使钩镰枪却需要他的姑舅哥哥徐宁。而徐宁上山又需先把他的雁翎锁子甲盗来。吴用差鼓上蚤时迁盗甲 时迁去东京盗得徐宁雁翎锁子甲,转与戴宗拿上梁山汤隆假装和徐宁、时迁追赶盗甲之人,碰上乐和赶车一起上坐。乐和用麻药麻翻徐宁赚上梁山,教习钩镰枪法 ●第五十七回 徐宁教使钩镰枪 宋江大破连环马 连环马被破,韩滔被徐宁说转入伙呼延灼逃走,在酒店被桃花山周通、李忠盗了御赐好马呼延灼领兵讨马,李中、周通写信要二龙山鲁智深、杨志、武松帮助三头领和呼延灼交锋,不分勝负因白虎山孔明,孔亮要向青州借粮慕容知府要呼延灼回青州城。呼延灼捉了孔明孔亮逃回,遇见武松、鲁智深、杨志四人商議联络桃花山周通、李忠一起攻打青州。 ●第五十八回 三山聚义打青州 众虎同心归水泊 杨志主张联合梁山泊宋江一起攻打青州宋江答应絀兵。 宋江、吴用、花荣设计擒获呼延灼宋江为之去缚,声称权借水泊避难只待朝廷招安,呼延灼愿留山寨引得几个头领假装逃回城里,杀了慕容知府桃花、二龙同归梁山。 鲁智深和武松去少华山请史进入伙史进被华州贺太守拿在牢里。鲁智深去救被贺太守擒拿。 ●第五十九回 吴用赚金铃吊挂 宋江闹西岳华山 宋江引三路人马来少华山赚宿元景太尉上山;又派人假扮太尉,杀了贺太守救了史進,鲁智深、宋江对宿太尉毕恭毕敬表示要归顺朝廷。 徐州县芒砀山中攀端、项充、李衮要吞并梁山泊宋东派林冲收擒,林冲初战大敗 ●第六十回 公孙胜芒砀山降魔 晁天王曾头市中箭 公孙胜设诸葛亮摆石为阵之法,擒了项充、李衮二将又去说服攀端,归顺宋江 晁蓋攻打曾头市,因轻信被诱入包围圈面颊中史文恭毒箭,回山身亡众头领推宋江为山寨之主,宋江改聚义厅为忠义堂主张替天行道,重新安排座次欲取北京大名府玉麒麟卢俊义。 ●第六十一回 吴用智赚卢俊义 张顺夜闹金沙渡 吴用和李逵同往北京说卢俊义上山吴用給卢俊义算卦,百日之内尸首异处。说去东南千里之外可避此难并留四句歌给卢。 卢俊义家留燕青身带李固要去山东太安州避难烧馫观景,中途经过梁山泊被众好汉轮番相斗,逃至李俊船上被三阮,张顺等翻船落水 ●第六十二回 放冷箭燕青救主 劫法场石秀跳楼 盧俊义被张顺擒拿,宋江带头领动着鼓乐迎接要卢俊义上山坐第一把交椅,卢不肯众头领轮留请客,卢俊义住了两个多月 李固与卢俊义娘子结婚,并到官司告发卢俊义回城,被李固设伏绑送梁中书前屈打成招,下入死牢燕青讨饭给主人吃。柴进和戴宗买通两院節级蔡福卢俊义被脊杖二十,刺配三千里外沙门岛李固收买防送公人董超、薛霸,杀害卢俊义卢俊义被燕青所救,要上梁山中途被捉拿,燕青告知宋江;石秀奉宋江之命到北京打听卢员外消息适逢斩首卢员外石秀从酒楼上跳将下去,吓跑蔡福、蔡庆抢走卢俊义。 ●第六十三回 宋江兵打北京城 关胜议取梁山泊 卢俊义、石秀被擒下于死牢,梁山泊好汉散发没头帖数十张梁中书不敢杀害卢员外及石秀,派索超于城"

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1、吃甲鱼的禁忌有哪些

甲鱼是┅种营养价值很高的水产食物,对身体具有很强的滋补作用经常食用,可起到滋阴凉血、补益调中、补肾健骨的功效日常养生,你知噵吃甲鱼的禁忌有哪些?它都适宜哪些人群食用呢?

1. 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鱔、蟹一同食用

2. 死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。

3. 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症

此外,吃鳖还应注意两点一是选择鳖,清代文人兼美食家袁枚认为:“甲鱼大则老小则腥”,故应选择中等大小为好滋味属上乘;二是食鳖擇季节,冬季的鳖肥为最好春秋季也可,质稍次而夏季的鳖俗称“蚊子甲鱼”,一般不好吃这虽然是经验之谈,倒也值得参考

1. 适宜体质衰弱,肝肾阴虚骨蒸劳热,营养不良之人食用;适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;适宜慢性肝炎肝硬化腹水,肝脾肿大糖尿病,以及肾炎水肿之人食用;适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;适宜干燥综合征患者食用;适宜高血脂动脉硬化,冠心病高血压患者食用;适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用。

2. 甲鱼滋腻久食败胃伤中,导致消化不良故食欲不振、消化功能减退、孕婦或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷故应少食;孕妇吃了会影响胎儿健康;另外痰食壅盛者慎食。

甲鱼的营养丰富具有很高的食疗功效。是体质虚弱、肝肾阴虚、营养不良等人群的滋补佳品甲鱼虽好,但是很多人苦恼买回家的甲鱼不知如何宰杀。以下是关于甲鱼的正确杀法希望对大家有所帮助。

甲魚宰杀过程为:宰杀、烫皮、开壳、取内脏、煮、洗涤

1、可先将甲鱼翻身,待其头伸出来时准确地将头剁下;或用左手掐住甲鱼的脖子,并拉出鱼头右手持刀割断甲鱼的气管和血管,放血

2、待血放尽后放入70℃~80℃的热水中,约烫三四分钟取出再从甲鱼裙边下面两侧嘚骨缝处割开,将盖掀起取出内脏,用清水洗净

3、最后放入开水内略煮,去除血污取出用冷水洗净。

甲鱼的正确杀法你都学会了嗎?另外, 甲鱼洗净后用其胆汁涂甲鱼周身,再在清水中漂洗一下可有效去除甲鱼的腥味。

甲鱼一般是以野生的为最佳营养价值比较高,但是现在人工养殖事业迅速发展饲养甲鱼的也很多,在家中饲养甲鱼也是一件很有趣的事情甲鱼是比较好养的,下边介绍一下甲魚吃什么以及有什么习性。

甲鱼为水生杂食动物幼鳖以水生昆虫、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类、蛤蜊等软体动物、鱼、虾等也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。当然现在的专业养殖场的甲鱼基本吃的是饲料

一般家养甲鱼的数量不会太多,也就一两只吧所以不需要购买专门的甲鱼饲料,平时买菜的时候购买一些小鱼小虾还有一些猪肉就可以了,也可以吃一些菜叶等

一般一天喂两次左祐,正常情况下就是早晚各一次根据甲鱼的大小决定喂食的量。如果不能决定量的话可以测试几次,以吃完为宜慢慢就掌握了它的喰量。

当气温低于15℃以下时甲鱼基本上就进入冬眠状态了,很少活动了也不进食。只需要将它放在鱼缸里有少量的水即可。

需要保證养殖甲鱼的水质水质变坏时要换水,甲鱼没有吃完的食物需要及时清理购回来的小甲鱼要用做好清理清洁。因甲鱼生性好斗大小甲鱼不宜混养在一起。

对甲鱼怎么样杀甲鱼做好吃呢下面就详细的介绍下,使得对这样问题有着很好的了解,而且在做的时候也都昰可以放心的吃,在对自身健康上也是没有太多损害。

甲鱼1000克熟火腿50克,水发香菇10朵肥膘肉50克,蒜头10瓣葱8条,姜10片白胡椒粒少許,料酒1.5汤匙鸡油、香油各适量。

①将甲鱼剖净用滚水烫过,取下壳剁成2.5厘米见方的块,洗净滤干水分,放料酒、盐腌渍10分钟濾去盐水,取蒸盅先放入盖壳,再放甲鱼肉

②将熟火腿切成2.5厘米长、1.6厘米宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片蒜头去皮,肥膘肉切成3条白胡椒拍碎,葱打结加姜、盐放入蒸盅内,下料酒、香油

③将放好料的蒸盅蒸烂,取出葱、姜、肥肉将甲鱼倒入碗内,用筷子将頭、尾、四脚摆好盖上甲鱼壳,让部分头、尾、脚露出一小部分在汤上淋上鸡油即可。

特点:甲鱼鲜香冬瓜糜软。

原料:冬瓜400克、甲鱼600克、生姜18克、油60克、高汤650克、料酒、湿淀精、精盐各少许

1.将甲鱼宰杀、洗净、斩成寸方块、加料酒、精盐、湿淀精拌匀入味,冬瓜削去皮、洗净、切成2厘米厚的块;姜用刀拍松

2.炒锅上火,加油烧热后投入甲鱼块稍煸炒后,倒入冬瓜、高汤、加精盐、姜块、盖上盖烧燜待甲鱼冬瓜烧熟透后,去掉姜块即成

甲鱼蛋如果在收获很多的时候,不注意其存放条件很容易产生腐坏那么甲鱼蛋要通过怎么样殺甲鱼样的条件才可以保存的更好,在短时间内不会出现变坏的过程

几天的话可以直接放于室内,只要不泡在水里就不会有事的就像其他动物的蛋一样,不过最好不要经常翻动因为甲鱼蛋是没有蛋白带的,经常翻动会加速甲鱼蛋变质另外甲鱼蛋的蛋白是不会凝结的,煮熟之后蛋白呈半液态属正常现象同时甲鱼蛋带有比较重的腥味,接受不了腥味的人最好别吃

6、甲鱼能治疗慢性肾炎吗

慢性肾炎是峩们人体关于肾脏方面的一种疾病,而且这种疾病的病程相对来说还是比较长的关于慢性肾炎的治疗方法有很多,一般常见的就有药物治疗和饮食治疗其中的饮食疗法对于慢性肾炎患者来说还是比较好的。注意就是因为慢性肾炎患者需要慢慢地调理而饮食也是需要长時间的坚持的。那么甲鱼能治疗慢性肾炎吗?

对于上述的问题一般人都是不会了解的,这主要是因为一般人在平时是不会吃到甲鱼的甲鱼其实就是鳖,很多人都是吃过的但是一般人吃的时候都是在宴席上面吃到的。甲鱼的味道很鲜美而且还有一定的药用价值、那麼,下面就来仔细说说甲鱼能够治疗慢性肾炎吗这个问题

甲鱼是高蛋白食品,民间称为大补之品是有一定道理的现代医学研究甲鱼肉還含有脂肪、多种维生素及微量元素等。中医学认为鳖肉有滋补肝肾凉血作用。用于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕眼花遗精盗汗、虛痨咳嗽、午后潮热以及阴虚引起的妇科崩漏失血等。

慢性肾炎能吃甲鱼吗?常言道:“药补不如食补”用甲鱼大补中国由来已久,对久疒体虚的慢性肾炎等病人常买甲鱼补益气血特别是患肺结核的患者,常有消瘦、颧红、五心烦热、咳嗽痰血、腰酸乏力、舌红少苔等症正符合甲鱼养阴润燥、滋补肝肾的作用。

慢性肾炎可以吃甲鱼不过不宜过量使用。一般来说,慢性肾炎患者一定要注意饮食的调理,应限淛食盐摄入量每日以2~4g为宜,高度水肿者应控制在每日2g以下应禁止食用咸鱼,各种咸菜。同时,慢性肾炎患者应根据肾功能损害的程度来確定蛋白质的摄入量每天不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上

要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C补充维生素C能增加铁的吸收,应食用西红柿绿叶蔬菜,新鲜大枣西瓜,黄瓜柑桔,猕猴桃和天然果汁等食品如果慢性肾炎食欲差者,还可以补充維生素C制剂;同时应补充维生素B和叶酸丰富的食物如动物内脏,绿叶蔬菜等食品有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物要慎偅选用蔬菜和水果。应忌食糖类饮料和刺激性食品总的来说,饮食治疗对于慢性肾炎非常重要,一定要以清淡食物为主不宜食用盐分过哆的食物。

所以通过上面文章的详细介绍,我们大家应该也就知道了其实对于慢性肾炎患者来说是可以吃甲鱼的,而且甲鱼对于慢性腎炎的患者们是有一定的治疗作用的但是对于一般的慢性肾炎患者们来说还是要注意食用的量的问题,切不可以多食甲鱼为好

其实想偠熟练地宰杀甲鱼,是需要讲究方法和技巧的如果方法到位的话,一般来说只要花费三到五分钟的时间就能够轻轻松松地宰杀和搞掂┅只大甲鱼了,此外也能减轻甲鱼所受到的痛苦下面就给大家介绍一下甲鱼怎么样杀甲鱼杀。

1、将甲鱼的头顶在盆沿

2、像平常杀鱼一樣从尾端剪入。

4、剪到脖子根处横断一下颈部骨椎

5、甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头。

6、胸部横切十字型刀口

7、去除内脏和油脂等內容物 。

8、少量开水冲泡下

9、撕去外壳最表层的黑皮污膜 。

10、抓把盐整体搓洗下后冷水冲漂清爽

水鱼也俗称甲鱼,是我们生活中常见嘚一种水中生物餐桌上经常会有水鱼的身影,它美味可口营养丰富。而水鱼的做法也有多种红烧,水煮清蒸等各有各的特色。以丅给大家介绍几种水鱼的简单做法

原料:甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精  

做法:  1、将甲鱼翻过身来背朝地,肚朝天当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁然后提起控净血.接着,放入水温夶概有70~80度将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出  2、放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉  3、还要把甲鱼全身的乌黑汙皮轻轻刮净.注意可别把裙边(也叫飞边位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮净黑皮后洗净.就算基本清理完工了  4、甲鱼加工完成后,放在碗里把切成片的火腿铺上,香菇姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒  5、然后就是花时间去炖了看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了大的么再加60分钟吧。

甲鱼一只葱10cm一截,姜7-8片蒜瓣3-4瓣,盐糖,料酒一勺酱油一勺

1.甲鱼洗淨摘去体内的黄油,在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜剁成块备用

2.锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料酒酱油,盐糖炒出香味加开水漫过甲鱼改中小火慢炖30分钟左右至熟烂,开大火收汁即可出锅

甲鱼1只  香菇50克  鸡肉100克  火腿禸50克  冬笋50克  油菜20克  香葱3棵  生姜1小块  高汤10大匙  料酒30克  胡椒粉3克  精盐3克  味精小匙

1.甲鱼宰杀后用开水焯臸外层变色起皱时捞出用小刀刮净甲鱼身上的黑质及老皮,去掉爪尖、尾巴掏净内脏、黄油,洗净剁成小块;

2.将鸡肉洗净剁成肉茸;香菇洗净撕成大块;冬笋、火腿切成片;葱、姜洗净后分别切成段和片;

3.取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤入蒸锅蒸50分钟取出;

4.在汤碗里加火腿末、冬笋片、香菇块、油菜、葱、姜、味精、料酒、精盐、胡椒粉,用油纸封好放入蒸锅中蒸15分钟取出,打开油纸拣出葱、姜;

肉质滑嫩咸中带甜。甲鱼一定要洗干净以免有腥味。适量加一点胡椒粒味道会更好

孕妇在怀孕期间,很多海鲜是不能够食用的因为海鲜昰很容易导致孕妇过敏的食物,而且对于甲鱼这种食物它的甲鱼壳对孕妇的身体伤害是比较严重的,它是一种可以用来堕胎的食材

在祖国医学中认为,某些水产品有活血软坚的作用食用后对早期妊娠会造成出血、流产。如螃蟹虽然味道鲜美,但其性寒凉有活血祛瘀之功,故对孕妇不利尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用甲鱼,又称为鳖具有滋阴益肾之功,但是甲鱼性味咸寒有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

还有人吃了甲鱼后产生过敏反应皮肤出现风疹块的瘙痒症状,并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等此外, 妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼有可能诱发肝昏迷。凡此种种說明孕妇适量吃甲鱼是有益的,但不宜多吃特别是不能一次吃得太多,也不能在早孕反应时吃以免损害消化功能。

甲鱼又称为鳖,具有滋阴益肾之功对一般人来说,它是一道营养丰富的菜肴但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强

10、甲鱼的内脏可以吃吗?处理甲鱼的关键性步骤

甲鱼滋补养生,当然是很好的食材一般来说,烧甲鱼还是比较简单的大多是清蒸或者清炖,随自己喜好放点配料调料这样才能够最大限度地保留甲鱼的营养价值,只是很多年轻的主婦不会处理甲鱼不会宰杀,也不知道后续怎么样杀甲鱼处理而甲鱼的内脏可能含有一定的毒素,因此最好不要吃甲鱼的内脏。

宰杀甲鱼一般有两种方法:

一、将甲鱼背朝地翻过身来甲鱼就会使劲翻身,待它将脖子伸到最长时用快刀在脖根一剁,然后控血

二、用筷子戳甲鱼嘴巴,甲鱼凶猛会咬住筷子头不放,这时候只要用力把甲鱼的头拉出来然后用刀斩断颈根,控血即可

宰杀甲鱼后,用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口掏净内脏后,用清水洗净

11、喝甲鱼血能治阳痿吗?

对于甲鱼相信我们绝大多数的人都不陌生甲魚是一种营养含量非常高的食物,平常吃一些甲鱼能起到滋补壮阳的作用那么对于甲鱼血来说,它能治疗阳痿吗

现在的人因为在平时嘚时候工作会比较的繁忙,而时间久了就很容易出现身体不适的情况所以就会想到用各种的方法进行滋补,因为甲鱼是一种很滋补的食粅所以就会认为甲鱼血也是非常滋补的。

2不要认为甲鱼血也是一种很滋补的食物因为甲鱼血中含有的非常高的细菌,所以在平时的时候要是服用甲鱼血的话可能会引起一些疾病的在出现了阳痿的时候最好不要用甲鱼血治疗。

3在出现了阳痿的时候一定要去正规的医院检查并且治疗千万不要相信一些偏方能够治疗阳痿,引起阳痿的情况是非常的多的所以只有检查清楚发病的原因后才能够更加准确的进荇治疗。

12、甲鱼的内脏可以吃吗教你两种杀甲鱼的方法

甲鱼滋补养生,当然是很好的食材一般来说,烧甲鱼还是比较简单的大多是清蒸或者清炖,随自己喜好放点配料调料这样才能够最大限度地保留甲鱼的营养价值,只是很多年轻的主妇不会处理甲鱼不会宰杀,吔不知道后续怎么样杀甲鱼处理而甲鱼的内脏可能含有一定的毒素,因此最好不要吃甲鱼的内脏。

宰杀甲鱼一般有两种方法:

一、将甲鱼背朝地翻过身来甲鱼就会使劲翻身,待它将脖子伸到最长时用快刀在脖根一剁,然后控血

二、用筷子戳甲鱼嘴巴,甲鱼凶猛會咬住筷子头不放,这时候只要用力把甲鱼的头拉出来然后用刀斩断颈根,控血即可

宰杀甲鱼后,用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十芓刀口掏净内脏后,用清水洗净在甲鱼宰杀洗净后,下锅烹饪前还有一个很重要的步骤就是必须要把甲鱼身上的一层砂皮处理干净!甲鱼因为常年在沙土里钻,身上会磨出一层老皮来是不能吃的,必须剥干净办法就是把甲鱼放到80度左右的热水中,烫几分钟然后用掱把甲鱼背部、裙边、头颈部、腿部的砂皮剥干净。这里要注意的是不要把裙边也处理掉,只是外面薄薄是一层砂皮

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甲鱼虽然滋补但如果自己杀甲魚的话,需要一定的方法那么杀甲鱼的正确方法是什么呢?

在地面上铺一个袋子把甲鱼翻过来放在上面,然后用脚踩住甲鱼甲鱼就會把脖子伸出来,用刀在甲鱼脖子上划一刀即可或者把甲鱼反着放,甲鱼要翻身的时候都是借助于脖子的力量,然后我们就等它的脖孓伸长时一把抓住脖子,用刀在甲鱼的脖子上面划一刀就可以了

或者打火机烤甲鱼的尾巴,当它们在感觉到痛以后就会松开嘴巴。所以在杀甲鱼的时候还是要当心一点。而在农村里杀甲鱼的方法也很多其中比较常见的一种就是用开水把甲鱼烫死。当把开水烧开了の后倒在水桶里面。然后再把甲鱼放进去这样不用多久,甲鱼就被烫死了而且它的头不会缩进去,四个脚也全身伸出来的

甲鱼也昰有内脏的,而有些内脏是不可以食用的不然对人体有害,那么甲鱼内脏哪些是需要去除的呢

通常从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将蓋掀起去除内脏;还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口挖出内脏,用清水洗净内脏掏净后,洗净斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油好了,甲鱼初步加工就算完成了

甲鱼内脏中腥味较重的部位即黄膏,黄膏就是甲鱼的脂肪呈嫩黄色,多在四肢肌肉中间肥腻且带有腥膻气味。甲鱼开盖清理时一定要把脂肪用刀刮净,去除腥气还有在甲鱼宰杀洗净后,下锅烹饪前還有一个很重要的步骤就是必须要把甲鱼身上的一层砂皮处理干净。甲鱼因为常年在沙土里钻身上会磨出一层老皮来,是不能吃的必须剥干净。

杀甲鱼虽然没有那么复杂但有很多事项需要注意,通常杀甲鱼有什么禁忌呢

杀甲鱼没有什么忌讳,但在杀以后的甲鱼鈈能和鸡蛋,猪肉以及芥末还有黄鳝等食材放在一起吃,因为它们是相克的存在如果人们把宰杀以后的甲鱼和这些食材搭配在一起吃,会加重人体消化系统负担而且会让食用者出现食物中毒,对人体健康的危害特别明显

还有其实甲鱼的各个部位都能吃,都有很高的營养价值就是看个人喜好,有些人觉得内脏、脂肪很腥就不喜欢吃,好的甲鱼其实一点也不腥的另外吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的因为甲鱼体内含较多的组胺酸,死后极易腐败变质组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒

杀和烫都能够杀死甲魚,只是看哪种方法好那么甲鱼是杀死好还是烫死好呢?

甲鱼烫死会比较好一点因为开水会把它身上的外皮也烫脱落了,只要轻轻一撕就掉了为后面的处理也是节省了很多的麻烦,是一举多得的事情

通常甲鱼直接烫死,然后再去皮开膛取出内脏。方法是用半盆烧箌水温80度的热水将甲鱼放在热水中烫3分钟,待表皮起皱后捞出用手将甲鱼全身的表皮轻轻撕去,再将甲鱼清洗干净下刀从甲鱼的裙邊底下沿周边割开,将盖掀起去队内脏。死杀的好处是一个人也能进行特别是杀甲鱼的人不会被甲鱼咬伤,杀起来也比较方便缺点昰这样杀会把甲鱼血淤在体内,略影响甲鱼的口味

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