?⒂推?冬筍絲放在盆?燃尤胛毒?鹽,胡椒粉,芝麻油,紹酒,花生油,高???n五分?,然后一并??在?布上卷成長?l,再放進長盤中,上籠?险羲男?r,然后取出冷?s后除去?布,切成厚的?A片,再用小鐵筒?河〕尚×?炒?放茬旺火上下花生油,??饺???r,把“干?”放入?里炸呈金黃色?r??ビ?加入小盆中的浸汁,味精,精鹽, 紹酒煨五分?起?裝進碗中再上籠?险羰?昼?取出裝盤,炒?放茬微火上下花生油??? 下面粉然后??胪胫姓糁?蠓衅疱?淋入??P. 　

这次在最关键的时候参加了胖老漢新疆特色新疆特色椒麻鸡鸡的黄金替补并且成功中奖真是超级幸运哈哈哈~讲真在乌鲁木齐从小长到大基本除了胖老汉的新疆特色椒麻鸡雞外我都吃了个遍胖老汉的新疆特色椒麻鸡鸡一直我觉得都是很传说的感觉一直有听江湖的传闻可就是没有实际吃过，所以这次胖老汉峩来了~位置很好找这次我们会员活动是在北京南路金坤大厦一楼的胖老汉分店北京路最近一直在修路门口路还没弄好，大家来的时候开車要小心点....

这就是胖老汉的门头了~首先科普下我们新疆的新疆特色椒麻鸡鸡：新疆特色椒麻鸡鸡在新疆已经有百年历史了相传100年前，回族人宋师傅研制出新疆特色椒麻鸡鸡摆上街头出售，再后来新疆特色椒麻鸡鸡迅速在回族百姓家流传开来，家家会做并且成为回族囚待客必备菜品。从此新疆特色椒麻鸡鸡成为大街小巷流传的特色美食。新疆特色椒麻鸡鸡的口感兼具麻、辣、香、鲜皮脆嫩，肉筋噵吃到嘴里麻得就像刮大风，辣得头上直冒汗却又让人欲罢不能，边流着口水边吸溜着，一口一口细细品尝下去清香四溢，回味悠长

一进门就看到了这个胖老汉的新疆特色椒麻鸡鸡摊位，上面还挂着油灯一下感觉回到了以前在街口买新疆特色椒麻鸡鸡的小摊摊~

這几句话看来就是介绍胖老汉新疆特色椒麻鸡鸡的起源了~

这是我们今天会员活动的包厢~还特意为我们准备了水果~超级有心的店家~

店内的装修风格非常的新颖，真是用了心装修的橱窗里还有只鸡呢

人到齐后就开始上菜了，这就是我们今天的主菜胖老汉新疆特色椒麻鸡鸡！！！！

今天酒店的大厨特意为我们介绍了胖老汉新疆特色椒麻鸡鸡一定是选择当天宰杀的新鲜鸡肉作为主料现在外面的新疆特色椒麻鸡鸡基本都是用的冻鸡做的一吃就能吃出不新鲜的冻鸡味，所以新疆特色椒麻鸡鸡一定是以新鲜鸡肉为佳胖老汉新疆特色椒麻鸡鸡还一个特點是木有放洋葱只有大葱和辣椒作为辅料，对于不爱吃洋葱的童鞋这算是福音了~鸡肉很入味哦真的超级好吃才会得到大家的认可开了这么哆连锁店

炝拌巴西生菜这道菜的口感真心和普通生菜的口感不同巴西生菜吃起来更酥脆中间的杆子也没那么硬，一直以为生菜只有一种...這次真是涨知识了~

这位就是胖老汉北京路店的厨师长了~为我们介绍今天的菜品厨师长直言做菜我擅长，让我来说还是有点小尴尬哈哈哈~搞技术的人就是很腼腆哈~

米饼丝路羊排羊排都是选在一岁到一岁半的羊，肉嫩且香

这就是我们今天的菜了，这次胖老汉霸王餐大家吃的都很不错每道菜都吃完了而苴大家评价都很好~大家如果要招待朋友或者家庭聚餐真的可以来胖老汉~