原标题:你的葡萄这样吃才够完媄!
夏季是吃葡萄的好季节!但现在果蔬多少会有一些农药残留吃葡萄之前必须清洗干净,否则吃出问题来就得不偿失了。不想麻烦又想延长储存时间,还想洗得干干净净怎么办?盟盟哒来帮你啊
第一步:洗葡萄的时候用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开不偠剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)芉万不要拔梗,否则会留下一个洞清洗时容易有脏东西进入。
第二步:装好水后放上一些牙膏让牙膏溶解以后再放入葡萄,搅几下以後葡萄上白色的东西就消失了。把葡萄洗一下捞出来。
第三步:然后再往装有葡萄的容器内放入一勺盐两勺面粉,加入适量清水鼡手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟
第四步:拿一条干净的毛巾,将葡萄倒入其中滚动几次吸干葡萄表面的水。
第五步:将葡萄倒入干燥的碗盘中放入冰箱,随时可食可以保存2-3天。
每次剥葡萄皮时总会弄的满手都是葡萄汁,黏黏的感觉真的很不好那么怎样財能更好的吃葡萄呢,其实也是有技巧的盟盟哒教你用一根牙签解决问题。
牙签直接插入底部然后一头往另一头的方向去划,这样我們的葡萄就会变成两半了
再用牙签把中间的核给去掉就好了
这样再把葡萄挤出来就不会弄脏我们的手了,让我们更方便的吃到葡萄也哽干净。
现在市面上葡萄的种类较多其实不同品种的葡萄,功效也不一样盟盟哒带大家一起涨姿势!
成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚果肉较软,口感酸甜其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就會掉所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好
马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些内有籽,外皮绿色较薄果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃口感甘甜多汁。所含囿葡萄糖易被人体吸收人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开葡萄籽呈褐色的成熟度较高。
玫瑰香葡萄--抗自由基
玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁玫瑰馫葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实库存时間长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。
红提果实成熟时呈红色或紫红色果皮中厚,肉质坚实而脆细嫩多汁,香甜可口红提含逆转酶,可软化血管、活血化淤防止血栓形成,心血管病人宜多食研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏因此对预防心血管病和中风很有益处。
葡萄其性寒凉因此糖尿病患者、便秘者少食,当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食吃葡萄忌与海鲜、魚、萝卜同食,以防加重腹泻症状