【导读】番茄土豆牛腩的做法是什么?牛腩是很多人都十分喜欢吃的食物而土豆牛腩大家肯定都十分的熟悉了,而今天小编要为大家带来的一道新口味的牛腩美食下面尛编就为大家带来番茄土豆牛腩的做法,简单做法教你做美食!
主料:牛肉、土豆、西红柿
辅料:洋葱、生姜、葱、食盐、胡椒粉、生抽、喰用盐
1、牛肉洗干净以后切成小块然后过开水焯一遍
2、西红柿洗干净以后,中间用刀划个十字接着过热水烫一遍
3、去掉西红柿的皮,接着把西红柿切成小块
4、把土豆洗干净以后也切成块葱切段,生姜切片洋葱切片
5、在锅里倒一点油,油热以后先加入葱、姜和洋葱爆香
6、接着把西红柿块倒进去翻炒出汁水
7、然后把牛肉块倒进锅里翻炒
8、炒一会牛肉后,加入土豆适量的清水,一点生抽接着开大火紦水煮开,水开后转小火将牛肉煮烂
9,、加入食盐、胡椒等调味就可以出锅了
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