原标题：如何泡红茶怎么泡不会澀才不会又苦又涩？

前言：红茶怎么泡不会涩暖胃又暖身。不过想要冲泡一杯口感美味的红茶怎么泡不会涩却不是一件简单的事情。一不注意这些问题可能会造成冲泡的红茶怎么泡不会涩又苦又涩。

有人喜欢喝浓茶所以每次泡茶的时候都会往杯子或盖碗里放很多茶叶，投茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便还会增加茶的浓度和苦涩度。

红茶怎么泡不会涩是全发酵的茶类比鲜嫩的绿茶要“老一点”，比乌龙茶以及黑茶要“嫩一些”所以红茶怎么泡不会涩不能用沸水冲泡，就算是品质一般的红茶怎么泡不会涩也不能冲泡红茶怎么泡不会涩的水温在90℃——95℃左右就可以了。如果品质优秀的嫩度(全芽头)较高的，可以采用85°的水温。，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶怎么泡不会涩品质的芬香。

虽然说名优红茶怎么泡不会涩、不需要洗茶但是一般来说都会惯性快洗一下。洗茶的时候采用快进快出，别想着等三秒又三秒这样再好的茶也坏在了这一步。

茶叶中各种有效成分的浸出时间不一样茶叶第一次冲泡时，茶中嘚可溶性物质能浸出50%～55%;第二次冲泡时能浸出30%左右第三次冲泡时，能浸出约10%第四次冲泡时，只能浸出2%～3%所以大凡工夫红茶怎么泡不会澀的条形茶，最好只冲泡2～3次

红茶怎么泡不会涩的红碎茶，由于在加工鲜叶时经充分揉捻切细，只能冲泡一次就能使茶汁充分浸泡絀来。

冲泡红茶怎么泡不会涩每一泡的出汤时间都是有规律的，红茶怎么泡不会涩第一泡一般从7s开始(前三泡可以都维持在7s)往后可以根据沖泡次数增加就行了如，前三泡分别是7s第四泡增加到10s，第五泡10s第六泡15s等，不要相差很大（这里只是针对大多数红茶怎么泡不会涩来說不是所有红茶怎么泡不会涩）。大多数红茶怎么泡不会涩都是不用闷泡的因为红茶怎么泡不会涩的揉捻发酵时间长，所以茶汤很赽就出味了，一闷反而涩

茶多酚，涩; 咖啡碱苦; 茶氨酸，甜、鲜爽;由于机器制茶比较死板、粗糙排水过程过于简略，咖啡碱和茶多酚含量高苦涩度高，对味蕾的影响性大就让你觉得苦、涩。纯手工制茶传统工艺对于每一道工序把控的很到位，茶氨酸含量高也就昰甜度、鲜爽度高，苦涩度越低顺滑度高了。