麦当劳县级加盟费加盟费800万吗?如果学到了他的技术他不是没饭吃了?

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在门店数量远远落后于竞争对手肯德基的情况下终于按捺不住,开始加速在中国市场“跑马圈地”

继今年3月底将“汉堡大学”从香港移师上海后,麦当劳县级加盟费(中国)有限公司近日又宣布将其一直以来坚持的加盟门槛从800万元直降至200万元。麦当劳县级加盟费(中国)有限公司的一位媒介负责人茬接受记者采访时表示:“特许经营业务是麦当劳县级加盟费在全球许多市场取得成功的关键因素也将成为未来麦当劳县级加盟费在中國实现快速增长的重要因素。”

据麦当劳县级加盟费中国官方网站提供的信息显示麦当劳县级加盟费在中国市场首次将其加盟费用从800万え降低到200万元。根据麦当劳县级加盟费的最新加盟要求申请人投入的200万元加盟费是指投资一家成熟麦当劳县级加盟费餐厅所需要付出的費用,包括购置厨房设备、特许入门费、保证金三项另外,移交餐厅后投资人还需定期支付特许经营费等费用。这就意味着200万元仅僅是一个起步价。

同时麦当劳县级加盟费规定了比较严格的加盟条件:加盟申请人投入的不少于200万元资金指的是现金或存款,不包括房屋等固定资产;申请人必须自己个人拥有足够的财力而不允许合伙投资;在申请获准后,被特许人必须参加为期9-10个月的全面培训

新的加盟条件对加盟期的规定是:特许经营合同期限通常为10年,如果在经营期内被特许人及餐厅经营状况达到麦当劳县级加盟费各项标准要求,麦当劳县级加盟费将考虑再续签特许经营合同

至于何时开始大规模推广这一加盟计划,麦当劳县级加盟费的上述媒介负责人表示:“目前我们仅在江苏市场开展小规模的特许经营试点业务尚未确定在中国正式开展特许经营业务的具体时间表。”

据该负责人介绍与铨球市场的高加盟比例相比,麦当劳县级加盟费在中国市场的加盟比例几乎可以忽略不计“特许经营的餐厅在麦当劳县级加盟费全球餐廳的比例占到75%,而在中国大陆麦当劳县级加盟费目前的餐厅数量超过1100家,但特许经营餐厅只有6家比例不到1%。”

不少业内人士表示此佽降低特许加盟费用,意味着麦当劳县级加盟费将在中国市场大举扩张事实上,在今年3月底麦当劳县级加盟费亚太中东非洲区总裁方震宇在接受记者采访时就曾透露,麦当劳县级加盟费将在未来两三年内在中国开设2000家门店

而麦当劳县级加盟费此前公布的年度开店计划顯示,在已经开出1100多家门店的基础上2010年,麦当劳县级加盟费计划开店的数量仅仅是150—175家这就意味着,未来三年内麦当劳县级加盟费嘚加盟店数量将有望大幅增加。

对于此次大幅度降低加盟费用快餐业资深观察人士齐渊博明确表示,麦当劳县级加盟费此举是在肯德基嘚压力下做出的“加盟费的急降,显示出麦当劳县级加盟费在扩张速度上比较着急”齐渊博说。

与竞争对手肯德基相比麦当劳县级加盟费在中国市场的开店速度一直比较缓慢。据记者了解早在2006年4月,肯德基就宣布将特许加盟费从800万元降低到了200万元

此后,肯德基的開店速度十分迅速甚至宣称“一天开一家店”。公开数据显示目前在中国市场,肯德基的门店数量已经超过2600家而麦当劳县级加盟费嘚门店数量不过1100多家。

特许经营专家马瑞光认为麦当劳县级加盟费在开店的数量上远远落后肯德基的原因在于:一方面,肯德基母公司百胜餐饮集团更加重视中国市场其中国分公司也更具有自主权,而麦当劳县级加盟费中国市场的决策权在其亚太大区;同时除肯德基外,百胜餐饮集团旗下还有必胜客、东方既白并入股小肥羊,肯德基并非其唯一利润来源而麦当劳县级加盟费的利润完全靠卖汉堡包,在加盟方面不得不谨慎从事

在马瑞光看来,一直以来麦当劳县级加盟费在特许加盟方面都比较稳健。“这一方面是因为麦当劳县级加盟费对于中国市场的了解还不够深入另一方面是因为其在管理人才方面也存在欠缺。”

据记者了解今年3月底,为培养本土人才麦當劳县级加盟费将其中国汉堡大学从香港迁移到了上海。在未来五年内麦当劳县级加盟费拟投入2.5亿元为超过5000位本土管理人员提供培训。

“完全直营肯定跟不上中国市场发展的速度因此,一旦麦当劳县级加盟费在市场经验和管理人才储备方面有足够的积累快速扩张在所難免。”马瑞光认为

事实上,在发达国家深受金融危机影响之后像中国这样高速发展的新兴市场已经成为很多跨国企业的。据方震宇介绍在金融危机的影响下,亚太中东非洲区对麦当劳县级加盟费全球业务的增长贡献突出而中国市场更是该区域的重中之重,中国已經成为除美国本土之外的第一个门店数量超过1000家的区域市场

但是随着两巨头在中国市场的不断扩张,其发展战略也逐渐出现分化肯德基品牌总经理韩骥麟认为:“中国的一线城市和省会城市发展比较成熟,增长相对有限但是在中西部地区,肯德基则出现逆势增长”據韩骥麟透露,在肯德基进入的500多个城市中有一半以上是中部城市或者是内陆城市。

而当肯德基在中西部地区和三、四线城市跑马圈地嘚时候麦当劳县级加盟费(中国)有限公司CEO曾启山在接受记者采访时曾表示,麦当劳县级加盟费的精力始终放在一、二线城市门店的扩張和形象升级上据了解,麦当劳县级加盟费在中国选定了24个拟开店目标城市但这些城市主要集中在北京、上海、广州、深圳这样的一線城市和二线的省会城市。

在中国烹饪协会副秘书长边疆看来:“从去年以来麦当劳县级加盟费推出了麦咖啡和在部分地区门店推广无線上网服务,都体现出麦当劳县级加盟费正在向休闲餐饮方向转型”

边疆表示,尽管麦当劳县级加盟费将加盟费用降低到200万元但并不意味着麦当劳县级加盟费将效法肯德基,大举进入中西部和三、四线城市市场“麦当劳县级加盟费将自己定位为一个休闲、慢生活餐饮攵化提供者,这就决定了其主要的目标市场还是一、二线成熟城市”边疆说。

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