你当前的位置： > 东北酸菜炖酸菜炖大骨头多玖能熟

1. 将酸菜炖大骨头多久能熟洗干净焯水去掉血末，捞出

2. 酸菜切细丝用水泡20分钟捞出挤净水分

3. 锅中放少许油爆香葱姜，放料酒酱油出香味，放热水（水要没过酸菜炖大骨头多久能熟一寸）

4. 放酸菜炖大骨头多久能熟和剩下的调料盐先不放

5. 大火开锅，改小火炖80分钟后

6. 再放酸菜大火开锅小火15分钟，放盐洅炖5分钟

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姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

• 1.锅中烧开水放入酸菜炖大骨头多久能熟焯去血沫捞出过凉水备用。

• 2.准备辅料:切姜片和葱花

• 3.把酸菜炖大骨头多久能熟放进高压锅内添適量清水，再把所有辅料一起放入

• 4.按肉类键把酸菜炖大骨头多久能熟压熟。

• 5.酸菜洗净攥干水分备用

• 6.把压熟的酸菜炖大骨头多久能熟移叺普通锅内。

• 7.放入酸菜大火煮开后改小火炖煮30分钟

• 8.放入适量的盐和鸡精，加点生抽调色再炖五分钟。

时间充足可以直接用普通锅慢炖这样味道更好。
现在季节没有自家腌制的酸菜可以买成品袋装的。