什么添加剂能食品软化添加剂绿豆粉

防淀粉老化保护剂用食品食品软囮添加剂保湿剂

防淀粉老化保护剂CC-FB01采用世界先进的包埋技术和缓释技术依照美国FDA、联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)认可的安全型食品防老化保护剂作为主剂,复配缓冲剂、乳化剂护色剂,螯合剂稳定剂,营养强化剂及天然生物、植物防腐剂等符合国家GB2760的有效防腐保鲜成份经过特殊工艺,科学配方精制而成。本产品具有破坏微生物的细胞壁细胞膜,使细胞内蛋白变性破坏呼吸酶系与电孓传酶系的功能。历经广大厂商使用证明是一种性能卓著,安全系数高使用成本实惠的新型高效防老化保鲜剂。

主要用于提高柔软度保湿性和延长货架期的面包、蛋糕、绿豆糕、饼干、月饼、糕点等,防止淀粉老化蛋白质变性,改善糕点口感

取少量温水,充分溶解后直接拌入原料或汤汁中,充分搅拌均匀

照此处理的产品,保质保鲜期应在20天以上

本公司还供应上述产品的同类产品:防淀粉老囮保护剂,食品食品软化添加剂保湿剂延长食品货架期

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