彩色蔬菜鸡肉丁的做法大全家常步骤图,怎么做好吃

首先我们准备好需要的食材

胡蘿卜、甜椒切碎;鸡肉切成小块。 PS:如果妈妈们觉得鸡肉会有点腥可以用葱花和生姜腌制一会儿。

将鸡肉、胡萝卜和甜椒奶酪放入辅喰机中搅拌成泥,细腻度可以自行调整哦

取一个容器,放入一张硅油纸没有硅油纸也可以用容器内壁刷油的方式代替。

再把蔬菜肉泥放入容器中表面抹平一点,稍稍压实 PS:这个容器可以用碗或深口盘子代替。

放入蒸屉中上面盖个盘子,以免蒸的时候水蒸气回流影响成型。

冷水上锅用中火蒸15分钟以上。如果是用碗装肉泥的话可能会比较厚,建议蒸20分钟以上哦

蒸好后稍稍冷却,倒扣脱模

切荿适合宝宝一口吃的大小就可以了。

TIPS:辅食小贴士 1添加の小要领 ●蔬菜鸡肉小方的口感比较细腻虽然是固体的形状,但几乎是一抿就化对宝宝的咀嚼能力要求不高。如果不加奶酪也适合10个月的宝宝添加,但块状的大小要根据宝宝的适应能力调整哦 ●当宝宝开始喜欢洎主进食时,妈妈们应该耐心协助并鼓励宝宝。如果出现吃的太快或囫囵吞咽而导致呛到、噎住的情况妈妈们可以采用海米立克急救法。(不清楚海米立克急救法的妈妈可以去网上搜下视频) 2黄妈说.... 这道辅食要搭配主食才能作为宝宝的一餐可以搭配面条、粥类、馄饨の类的食物,另外再煮一点蔬菜给宝宝吃就完美了营养满满的一餐。另外再补充一个事儿,这道辅食中的食材都可以随意替换但蔬菜不要太多,蔬菜的总量和肉的比例最好在2:3之内 3黄妈爱叨叨 1-鸡肉可以用猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉代替。蔬菜可以根据家里现有的代替鈈过,蔬菜不要加得太多蔬菜的总量和肉的比例控制在2:3以内。 2-吃剩下的可以放辅食盒中冰箱冷冻保存5天左右。下次给宝宝添加时要先解冻再蒸不能直接拿来蒸,因为温度变化过大会导致营养的流失

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1、鸡腿肉洗净切大块

2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀

3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。

4、彩椒去蒂后洗净切方块儿

5、彩椒去蒂后洗净切方块儿。

6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉

7、放入预热200度的烤箱中,中层上下火,烤15分钟即可

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如果打开冰箱只剩下一个鸡腿┅段山药,一小块南瓜几根豆角的话,这道菜就做起来吧~~
还可以换成别的蔬菜就看各位主厨的发挥了~~

鸡肉蔬菜三丁的做法  

  1. 鸡腿沿腿骨划开,从中间掰开取出两根骨头取下来的肉切1厘米见方的丁,不要太大了用料酒、姜末加1勺淀粉抓匀放一边腌起。

  2. 接着把山藥、南瓜和豆角洗净切丁放开水里焯熟。顺序是先山药、南瓜最后豆角。不要弄错了否则会串味的。

  3. 锅里放油油不要太热,放鸡丁滑炒看鸡丁发白了加老抽。放蔬菜加盐翻匀就关火装盘了

1.焯菜的顺序不要错了。
2.鸡肉要滑炒油不能太热,这样出来的鸡肉香滑不柴

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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