清炒苕尖的做法窍门步骤图，清炒苕尖怎么做好吃

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点击联系发帖人 时间：2018-06-19 09:34

苕尖的做法窍门

苕尖在我们这里最近几年流行吃的一道食材，听说以前都没人吃的~~
苕尖就是红薯的茎叶部分不明白，这么美味的菜以前怎么没人吃呢？

1.洗好苕尖摘去老的部分

2.锅裏油烧热后，加入蒜瓣爆香

4.炒软了以后加入盐味精调味

5.翻炒均匀后即可出锅了~~~

炒这道菜就跟其它青菜的炒法是一样的~

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1.锅中放油大火放蒜米炒香放苕尖淋点水翻炒

2.加盐鸡精翻炒均匀（每隔一会加少许水不然会炒的很黑的）翻炒一分钟

3.出锅时淋少许油增加亮度

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1）先将红苕尖洗净备用。

3）热锅倒油放入干辣椒，蒜爆炒出香味

4）再倒入红苕尖翻炒至熟透。

5）调味起锅装盘即可。

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