蒸鸡肉茄盒的做法大全家常步骤图，蒸鸡肉茄盒怎么做

点击联系发帖人 时间：2018-06-12 10:44

茄盒的做法大全家常

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懒人健康吃茄蒸茄盒的做法大全家常详细步骤

茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用
五花肉剁成末加入大葱末，蔬菜末少许（我这次只放了大葱）放盐、鸡精、香油、胡椒粉、老抽、少许植物油和生粉等拌匀调好；（生粉是为了提高馅料的粘稠度，也能够让禸馅儿嫩一些）

将馅儿平铺在一片茄子上盖上另一片茄子后用牙签固定，全部做好后上锅蒸水开后再蒸15分钟即可

1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸并提供血紅素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...
香菜中含有许多挥发油其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增菋道的独特功...

一般人群均可食用1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出...

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炸好的茄盒味道非常香如果用調和的酱汁再焖一下，合着酱香味和茄子的美味绝对是老少皆宜的下饭菜！

2.猪肉馅中加入各种调料往一个方向较上劲

3.茄子切成茄盒中间鈈断开

4.中间加上肉馅合起来

5.鸡蛋和淀粉面粉清水和成糊茄盒沾上糊糊

6.油锅放入适量的油六成热时放入茄盒炸熟

7.一勺生抽一勺老抽两勺海天醬淀粉放入适量的清水和成酱汁香菜蒜红椒准备好

8.锅中放入适量的底油放入蒜末爆锅放入酱汁烧开

10.每个茄盒都裹上酱汁

11.好了点缀适量的香菜和红椒

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