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中国独家签约代理20年，资金宏厚，实力超著。强大后盾，永无后顾之忧，瞄准市场，狂揽赚钱机遇。 美国原装进口Acoffee（能量咖啡）拥有3大国际高标准证证，美国食品药品监督管理局FDA
USDA有机认证
保证食品、药品安全权威认证，有“美国人的健康守护神”之称
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&1688商学院“星巴克之父”来啦！美国咖啡“教父”海外首家旗舰店落户魔都！
在老外爱扎堆的东湖路，
一家新开的咖啡馆天天人满为患！
它可是人称“星巴克之父”！
据说老布什、克林顿、奥巴马可都是它的死忠粉！
被公认的美国“咖啡革命”的先驱，
可以说没有它，就没有美国精品咖啡的今天！
这还是除美国以外的海外第一家旗舰店噢！
一起来认识一下 “皮爷”吧！
美国“咖啡革命”先驱
星爸爸的“精神之父”
介绍这位“皮爷”还得先从它金光闪闪的历史说起！半个世纪前，美国进口咖啡豆因为品质较低，被人戏称为“洗脚水”。于是“皮爷”在美国掀起了一场“咖啡改革”，彻底改变了美国精品咖啡的命运！
创始人Alfred peet是一位荷兰人，出生与一个咖啡烘焙世家，发现美国咖啡如此难喝，于是决定将优质的咖啡豆和深烘焙的风格带到美国。成为教会全世界喝咖啡的男人！
星巴克的三大创始人Baldwin、Siegel和 Bowker都师从“皮爷”，没有它就没有今天的星巴克，因此有了“星巴克之父”的称号！
1966年在旧金山湾区开出第一家咖啡店，至今在美国已约有200家门店。而做为进军海外的第一家旗舰店，没有在伦敦，也没有在巴黎，而是选择了我们的大魔都！怪不得初来乍到，就已经需要天天排队。
海外第一家旗舰店
精品咖啡迷的圣地
做为海外的第一家旗舰店，开在东湖路的皮爷咖啡气势非常强大。一进门就是一个巨大的圆形操作区，两台价格不菲的橙色“辣妈”咖啡机，醒目摆放在吧台上，也是霸气十足。
在操作区的内侧还设置了手工咖啡区，手冲、虹吸、法压各种萃取方法应有尽有。而且不同的咖啡萃取工艺还会有不同的咖啡师来完成。
无论是橙色的“辣妈”，还是冷萃咖啡的水龙头，再或手冲咖啡的器皿，每一样都来头不小，价格感人。
不管什么时候，排队点单的队伍从来都没有断过。做为美国咖啡界的“教父”，皮爷咖啡的号召力可见一斑。
店里最有特色的是一张咖啡豆的展示台，陈列着各种皮爷的经典豆子，可以自己任意取出感受，对应每款豆子还有详细的介绍。到底哪些豆子不能错过，下面再告诉你。
店内空间很大，位置也不少。如果留心观察，不难发现店内装饰着很多图腾图案和一整面用绿植打造的墙。
这些图案和绿植，都代表着向优质咖啡豆的原产地致敬。
不同与其他的咖啡店，皮爷咖啡的甜点蛋糕，每天都是新鲜手工烘焙制作的，如果去的太晚经常会售罄。而这个玻璃房，就是手工烘焙制作糕点的地方，主厨还是由曾半岛的Chef Tim亲自操刀。
作为星巴克的“导师”，皮爷似乎很乐于授教于人，店里设有咖啡课程体验区域。不知道在这里学完，能不能开出第二个星巴克来。
当然皮爷也有自己的周边售卖。各种定制杯、城市杯、笔记本等等，私以为比星爸爸要好看。另外不得不提一下这台定制版的小型“辣妈”咖啡机，据说消费50万可以送噢。
除了室内区域，户外还有一个大露台，天气好的时候，可以尽情享受自然空气和阳光。
最受欢迎的5款咖啡豆
不容错过的精品咖啡
逛了一圈再次来到咖啡豆的展示台。说起皮爷咖啡，最厉害的当然还是咖啡豆，现在就来一一介绍最受欢迎的5种豆子吧。
浓缩咖啡是一款皮爷家的经典豆子，也是在制作奶咖时默认使用的豆子。中度偏深的烘焙，口感平滑温和，还带有一点太妃糖般的香气。
皮爷家常继承了皮爷经典的深烘焙工艺，口味明亮、温和而又细腻。
创世之星是为了庆祝皮爷咖啡成立50周年专门拼配的豆子，混合了拉美和东非的咖啡豆，采用水洗方式处理，中度烘焙，有高度的香气、活泼的酸味和不错的醇味。
迪克森少校是一款专门为伯克利老店的忠实顾客，一名退伍军人迪克森而拼配的豆子，也是非常受欢迎的一款深烘焙豆子。
除了拼配豆，还有不少单品豆子。耶加雪啡科契尔，是一款专门为上海旗舰店限量定制的单品豆，非常值得入手一试的。其实豆子都是好豆子，因人而异，选择最适合自己的一款就是最好的，店内的工作人员也都很热情，总是愿意为你回答各种问题。
选好豆子，当然要抓紧试一下皮爷家的经典奶咖可塔朵。每一种咖啡对应使用的杯子也都不同，可塔朵用双倍浓缩，倒入比拿铁略小的杯子中，加入奶泡拉花。
口感非常醇厚，深烘焙带来的焦香味，夹杂着太妃糖的香气。造型简单而又经典，等不到端上桌子，都迫不及待要拍一张。
同样经典的奶咖还有卡布奇诺。入口绵密，咖啡的香气和奶香完美融合，让人停不下来。
杯子使用的是标准60Z的经典卡布杯子，碟子上一行小字云淡风轻的讲述着半个世纪的历史。另外经典奶咖还有一款醇巧摩卡，据说使用十块法芙娜巧克力制作，你们自己试试吧。
来皮爷喝咖啡，当然也不能错过手冲。选择了创世巨星的豆子，看花臂咖啡师用娴熟的技法在面前制作一杯咖啡，简直是一种享受。
花臂很酷，人却很nice，在这里可以一边喝咖啡，一边和咖啡师聊天。搪瓷的复古咖啡杯，温和而又细腻的咖啡，一下把人带回半世纪前的年代。
Peet’s Coffee&Tea 皮爷咖啡
Peet’s Coffee&Tea 皮爷咖啡
地址：东湖路35号
人均：40元
营业时间：07:00—23:00
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B2b168.com All Rights Reserved美国发起的贸易战对中国的咖啡行业有哪些影响呢？美国发起的贸易战对中国的咖啡行业有哪些影响呢？都市笔记百家号月，中国进口咖啡数量为110,313.5吨，同比下降4.6%，金额为67,476.5万美元，同比下降12.9%，平均单价为6,116.8美元/吨，同比下降8.6%。2017年11月，中国进口咖啡数量为10,040.0吨，环比下降15.0%，金额为7,407.3万美元(48,929.7万人民币元)，环比下降11.7%，平均单价为7,377.8美元/吨，环比增长4.0%，同比进口数量下降0.8%，金额增长7.9%，平均单价增长8.8%。咖啡豆进口咖啡豆主要有四种类型：未浸除咖啡碱的未焙炒咖啡、已浸除咖啡碱的未焙炒咖啡、未浸除咖啡碱的已焙炒咖啡、已浸除咖啡碱的已焙炒咖啡。其中生豆（未浸除咖啡碱的未焙炒咖啡）占到了国内整个进口市场的 93.3％，最大进口国是新兴的咖啡生产国越南。此前华盛顿对进口钢铁和铝产品加征关税。中方宣布，对出产于美国的128项商品收税作为反制措施，对水果及制品等120项进口商品加征关税税率为15%，对猪肉及制品等8项进口商品加征关税税率为25%。中国商务部表示，该措施用于保护自己的利益，平衡美国加税给中方造成的损失。美东时间4月3日，美贸易代表办公室公布对华301调查征税产品建议清单。征税产品建议清单将涉及我500亿美元出口，建议税率为25%。对于美国违反国际义务对中国造成的紧急情况，为捍卫中方自身合法权益，中国政府依据《中华人民共和国对外贸易法》等法律法规和国际法基本原则，将对原产于美国的大豆等农产品、汽车、化工品、飞机等（共14类106项）进口商品对等采取加征关税措施，税率为25%，涉及2017年中国自美国进口金额约500亿美元。花式咖啡星巴克两年前在中国咖啡主要种植地区--云南推出其首个咖啡种植者支持中心，但在亚洲仍没有咖啡豆烘焙工厂。雀巢在云南地区已经活跃数十年。而漫猫咖啡的豆子主要采用我国云南生产的咖啡豆。上月有消息称，英国大宗商品贸易商ED&F Man旗下的咖啡事业部门Volcafe将在云南设立合资企业。这是咖啡企业将中国视为全球市场高品质阿拉比卡咖啡豆供应地的最明确迹象。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。都市笔记百家号最近更新：简介:记录生活温暖的那些细碎而美好的存在和瞬间作者最新文章相关文章}