原标题：奶酪焗茄子焗茄子只吃一口，它的奶香软糯就再也忘不掉了

今天这道菜比较有特色是茄子的新吃法，用烤箱来烤制吃起来也不像传统做法的油腻感。烤化嘚奶酪焗茄子自然流下包裹在茄子上，格外的奶香软糯很好吃的一道茄子菜，大家不妨试试看吃出别样的新鲜感。

配料：干奶酪焗茄子 洋葱 青椒 西红柿

调料：盐 胡椒粉 黄油

1长茄子改刀切成半指宽的条，放入盘中待用

5，炒锅烧热入黄油烧化。

6下入洋葱煸香，下叺青椒丁、西红柿丁翻炒均匀。

7加入盐、胡椒粉少许

10，入烤箱220℃，烤制35分钟左右

11，时间到烤至金黄，端出烤箱

一座城、一道媄食、一个故事，无论身处何方心中总有一种铭记于心底熟悉的味道，安安静静的做好每一道菜我在这里等你。

欢迎关注订阅《食语集》看原创视频更易学更多美味期待与您相遇......